2024年碘缺乏病防治知识有奖问答题库及答案.docx

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2024年碘缺乏病防治知识有奖问答题库及答案

一、单选题

1.?碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。它实质上属于(B)。

A.出生缺陷???

B.微量营养元素(碘)不良??

C.遗传性疾病

2.0-2岁婴幼儿严重碘缺乏造成大脑发育不可逆的损害,其严重后果就是(A)。

A.克汀病(呆小病)????

B.脑瘫??????

C.佝偻病

3.下列哪类人群对碘的需要量明显多于普通人群,需及时补充。(C)

A.老年人????

B.初中生???

C.妊娠期和哺乳期妇女?

4.碘作为人体必需的微量元素,少了不行,过多也不行,并不像有些人所希望的越多越好。根据人体生理需要量和流行病学的观察,我国每人每日供应多少微克碘。(B)

A.50微克???

B.120微克??

C.250微克

5.下列哪种食物含碘量最高?(D)

A.鸡蛋

B.牛奶

C.肉类

D.海带、紫菜

6.预防碘缺乏病最安全、简便、经济、有效的方法是什么(B)

A.吃海产品??

B.吃碘盐??

C.吃蔬菜、水果?

D.吃药

7.儿童青少年碘缺乏的最主要危害是什么?(A)

A.智力和生长发育?

B.腹泻?

C.头痛

8.成年人碘缺乏的危害主要是?(C)

A.智力发育???

B.便秘??

C.甲状腺功能低下,甲状腺肿大??

D.高血压

9.每年的什么时候为我国碘缺乏病防治日。(A)

A.5月15日????

B.6月16日????

C.4月14日???

D.3月13日

10.为防止碘丢失,烹饪食物应注意:(B)

A.可以把碘盐放在油锅里爆一下,碘不会丢失

B.不可以把碘盐放在油锅里爆,碘会丢失,应在食物快熟时才放入碘盐。

C.无所谓

11.2024年第31个全国“防治碘缺乏病日”的活动主题是(C)

A.众志成城战疫情,科学补碘保健康

B.科学补碘30年,利国利民保健康

C.食盐加碘防疾病平衡营养健康行

D.全社会共同参与,持续消除碘缺乏病

12.关于食用碘盐防治碘缺乏病不正确是说法是(C)。

A.安全???

B.方便??

C.成本高?

D.有效

13.关于吃海产品补碘,以下哪种说法正确(B)。

A.海鱼、海虾含碘量很高,一个月吃几次,可以不用再补碘

B.一般正常饮食情况下,即使生活在海边,居民也需要补碘

C.提倡科学补碘,我国大部分海岛居民不需要食用碘盐

14.根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定,加工的碘盐必须包装袋,销售的碘盐必须实行(B)。

A.大包袋??

B.小包袋??

C.纸袋

15.新生儿碘缺乏的危害主要危害是什么。(C)

A.肺炎??

B.会出现眼疾,影响视力???

C.先天性甲状腺机能低下症?

16.缺碘的敏感人群有哪些。(D)

A.孕妇???

B.哺乳期妇女????

C.0-2岁婴幼儿

D.以上都是

17.碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素类等一样是作为一种营养素而存在人体,碘是合成以下哪些激素不可缺少的重要原料。(B)

A.生长激素??

B.甲状腺激素???

C.肾上腺皮质激素

18.缺碘影响智力发育最关键的时期是。(A)

A.胎儿期到出生后2岁?

B.3岁-7岁???

C.7岁以后

19.人群需要长期食用合格碘盐的主要原因是。(D)

A.人类生活环境缺碘状况很难改变??

B.人体内碘不能长期储存???

C.人体每天都需要微量的碘元素

D.以上都对

20.自然界中,有“智力元素”之称是什么。(C)

A.钙??

B.铁???

C.碘??

D.锌

二、多选题:

1.碘盐在存放和食用时应注意些什么(ABC)。

A.盛放碘盐用不透光、有盖器皿???

B.离开灶台置于阴凉、干燥处

C.随用随买,存放时间不宜过长

D.炒菜时,可以把碘盐放在油锅里爆一下

2.孕妇可以通过以下什么方式进行补碘。(ABD)

A.碘盐????

B.补碘制剂(含碘油丸、碘片和含碘的复合维生素)

C.鸡蛋、牛奶、肉等蛋白质????

D.富碘食物,海带紫菜和海苔

3.补碘的特需人群,是指处于特殊生理阶段的对碘的需求量有别于正常成年人的群体。您认为下列哪些人群属于补碘的特需人群?(ABD)

A.新生儿??

B.婴幼儿?

C.学龄前及学龄儿童?

D.孕妇和哺乳期妇女

4.为什么说食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法(ABCD)。

A.安全、有效?????

B.生活化、长期化

C.经济、易推广???

D.符合微量的要求

5.购买、食用加碘食盐应注意哪些问题?(ACD)

A.购买小包装和印有指定标识的加碘食盐,一次购买的加碘食盐不宜过多,存放时间不宜太长

B.无需避光保存,随意放置

C.存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方,最好避光

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