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第二章食品的消化与吸收
第二章食品的消化与吸收
狼吞虎咽细嚼慢咽
哪种吃饭方式好？为什么？
什么是消化
？
1口腔
2咽
3食管
4胃
5小肠
6大肠
7肛门
1唾液腺
2肝脏
3胃腺
4胰腺
5肠腺
一、消化的定义
消化：食物在物理或化学因素作用下，由大分子逐渐分
解为小分子的过程。
物理性消化
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