TYGIIA-农产品地理标志 老姆登茶 第1部分：绿茶 .pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

YGIIA

云南省地理标志产业协会团体标准

T/YGIIAXXXX—2024

农产品地理标志老姆登茶第1部分：绿茶

GeographicalindicationofagriculturalproductsLaomudengtea

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024--发布2024--实施

云南省地理标志产业协会  发布

T/YGIIAXXXX—2024

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4保护范围2

5产品等级与实物标准样2

5.1分级2

5.2实物标准样2

6品种（系）选择、栽培与管理、病虫草害防控及鲜叶采摘、分级与装运3

6.1品种（系）选择3

6.2栽培与管理3

6.3病虫草害防控3

6.4鲜叶采摘、分级与装运3

7绿茶加工3

7.1加工厂3

7.2设备配置及人员3

7.3工艺流程3

7.3.1老姆登晒青绿茶3

7.3.2老姆登烘青绿茶3

7.3.3老姆登炒青绿茶3

7.4初加工（摊青、杀青、揉捻、解块、干燥）3

7.5精制加工（筛分、风选、拣剔、拼配）3

7.5.1筛分3

7.5.2风选3

7.5.3拣剔4

7.5.4拼配4

8产品质量要求4

8.1感官指标4

8.2理化指标5

8.3卫生安全指标5

8.3.1污染物限量5

8.3.2农药最大残留量5

9检验规则5

9.1组批5

9.2抽样方法6

9.3检验方法6

I

T/YGIIAXXXX—2024

9.3.1感官指标6

9.3.2理化指标6

9.3.3污染物限量6

9.3.4农药最大残留量限量6

9.4检验6

9.4.1出厂检验6

9.4.2型式检验6

9.5判定规则6

9.6复验6

10标识（标签、专用标志）6

11包装、贮存、运输7

11.1基本要求7

11.1.1包装车间及仓库建设7

11.1.2温湿度要求7

11.1.3产品入库要求7

11.2包装7

11.3贮存7

11.4运输7

12生产记录7

附录A农产品地理标志老姆登茶保护范围8