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2023年医疗餐饮项目风险分析及评价报告.docx

2023年医疗餐饮项目风险分析及评价报告.docx

    医疗餐饮项目风险分析及评价报告

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    PAGE87

    医疗餐饮项目风险分析及评价报告

    目录

    TOC\o1-9序言 3

    一、危险、有害因素辨识与分析 3

    (一)、危险、有害因素辨识依据 3

    (二)、物料危险、有害因素 4

    (三)、重大危险源辨识 5

    (四)、正常运行时的危险、有害因素辨识与分析 6

    (五)、设施、设备的危险、有害因素 10

    (六)、建筑施工过程中的危险、有害因素辨识与分析 14

    (七)、建设医疗餐饮项目对周边环境的影响 16

    (八)、周边环境对建设医疗餐饮项目的影响 18

    (九)、建筑危险性分析 19

    二、评价单元的划分 21

    (一)

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