食品包装业食品安全培训课程.pptx

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食品包装业食品安全培训课程汇报人:小无名29

目录contents食品包装业概述食品安全法律法规与标准食品包装材料安全食品包装过程控制食品包装标识与追溯食品包装业食品安全挑战与对策

01食品包装业概述

食品包装是指为了保持食品品质、延长保质期、便于运输和销售等目的,对食品进行加工处理并采用的容器、材料和辅助物。根据包装材料的不同,食品包装可分为纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等;根据包装形式的不同,可分为盒装、袋装、瓶装、罐装等。食品包装的定义与分类分类定义

食品包装业的重要性保护食品食品包装能够有效地保护食品,防止其受到外界环境(如氧气、水分、微生物等)的影响,从而延长食品的保

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