楼房仓与房式仓储粮效果比较报告.docVIP

散装粮食楼房仓与房式仓储粮效果

对比调查研究

摘要XXXX投资新建的XXXX万吨仓容散装粮食楼房仓已投入使用。该仓型为我省首例(全国第二例)工程实体，具有土地集约率高、粮食进出仓作业机械化程度高、密闭性能优、粮仓中下层隔热好、保温性能良好的特点。该仓的投入使用将为我省乃至全国探索不同地区、不同仓型储粮管理模式提供研究样本。试验同一批次原粮储存在两种不同仓型中，通过分析影响储粮品质的仓温、粮温、水分及相同储粮周期内品质变化等综合因素，分析、总结两种仓型的优劣，彰显了散装粮食楼房仓在储存原粮方面比单层房式仓具有相当的优越性。

关键词低温绿色保鲜储粮经济效益

随着我国经济建设的不断发展，绿色消费已越来越多地受到全社会的关注，一个科学的、有益人体健康的和生态环境保护的食品消费模式正在逐渐形成，这就给国有粮食仓储企业的工作提出了更高的要求，如何发挥主渠道作用，按照科学发展观的要求，在承储储备粮的工作中，推广应用先进的科学储粮技术，保持粮食品质，少用或不用化学药剂处理粮食，延缓粮食品质劣变，确保国家和地方储备粮做到储存安全、数量真实、质量良好、随调随用，为国家和地方政府实施宏观调控，提供品质新鲜、安全可靠、无公害的绿色放心粮是摆在粮食人面前一个永恒的课题。利用散装粮食楼房仓进行储粮保管，对达到低温储粮、绿色储粮的保粮效果较好，为实现保质、保鲜，提高品

质和提升储粮经济效益奠定了良好的基础。

1对比试验仓型

1.1散装粮食楼房仓

我公司新建一期散装粮食楼房仓共三层9个廒间，在确保储粮安全的前提下，根据粮食品种的储藏特性，利用一、二层共6个廒间储存稻谷(粳稻)，第三层3个廒间储存玉米。

表1散装粮食楼房仓储存原粮品种分布情况一览表

层数品种仓号

1粳稻L1-1L1-2L1-3

2粳稻L2-1L2-2L2-3

3玉米L3-1L3-2L3-3

散装粮食楼房仓单个廒间长29m，宽27m，一楼层高11m，装粮高度9.0m，仓容量5500t;二、三楼层高均为8m，仓容量3500吨。仓壁及仓顶是钢筋混凝土，门是密封保温门，在仓内均配置有地上笼通风降温系统、粮情检测系统、固定式环流熏蒸系统等“四合一”配套设施。散装粮食楼房仓作为一种新型储粮仓型，密闭性能良好。仓内门窗孔洞保温绵隔热处理，保温性能优，储存粮温变化幅度小，为延缓粮食品质变化、实现绿色储粮、提高企业储粮经济效益奠定了坚实的基础。

1.2拱顶房式仓

拱顶房式仓廒间长45.6m，宽19.6m，仓高8.4m，装粮线高6m，仓容量5000t。墙体是砖混结构，仓顶是钢筋混凝土组合结构，拱顶屋面采用丙烯酸防水涂料做了防水。配置有地上笼通风降温系统、粮

情检测系统、环流熏蒸系统等“四合一”配套设施。门是密封保温门，仓房跨度21m，气密性符合环流熏蒸气密要求。仓内门窗孔洞保温绵隔热处理，隔热性能得到有效改善提升。

2储粮性能比较

仓号堆粮高度(m)长(m)宽(m)

12645.619.6

L1-292927

L2-262927

2.1机械通风性能

选择拱顶房式仓12仓和楼房仓L1-2、L2-2仓进行对比。

2.1.1仓房情况

表2对比仓房基础信息情况一览表

2.1.2地上通风设施配置情况

12仓堆粮高度6m，仓房只在一侧设置3个通风口，通风管道为一机三道、通风途径比1.38;L1-2、L2-2仓堆粮高度分别9m、6m，仓房两侧各有2个通风口，通风管道为一机四道、通风途径比分别为1.33和1.5。

图112仓通风系统示意图

图2L1-2、L2-2通风系统示意图

2.1.3通风效果对比

2.1.3.112仓通风记录

表3

日期天外温外湿通风通风前平均通风后平均风机功率

气(?)(%)时间粮温粮温(kw/h)

(h)(?)(?)

12.9晴11.8601420.419.5412.10晴11.262.21319.518.4412.17阴5.070.11718.516.3412.25阴6.069.51516.513.441.2阴3.070.21513.210.541.4阴1.172.51610.59.64

2.1.3.2L1-2仓通风记录

表4

天外温外湿通风通风前平均通风后平均风机功率日期气(?)(%)时间粮温粮温(kw/h)

(h)(?)(?)

12.9晴11.8601419.518.5412.10晴11.262.21318.617.3412.17阴5.070.11717.31