高中生物人教版：探究植物细胞的吸水和失水 课件.pptx

探究·实践探究植物细胞的吸水和失水

①漏斗管内的液面为什么会升高?

蔗糖分子

水分子少

玻璃纸

水分子多

④如果烧杯不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果如何?

水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。

(1)条件：半透膜，浓度差。

(2)渗透的方向：水的相对含量高的一侧→水的相对含量低的

一侧。

,细胞壁

细胞膜

细胞质

液泡膜

原生质层

成熟的植物细胞模式图

液泡

①什么情况下，植物细胞会失水呢?②水分子出细胞要跨过哪些结构?

②你将怎样创设“细胞外溶液浓度高”的环境?

③要观察制植物细胞的头能情况，你可能需要用到的实验材料或用具?

玻璃纸

提出问题

作出假设

设计实验

2实验：探究植物细胞的吸水和失水

进行实验

进行实验实验现象：10倍速播放

试剂

中央液泡变化

原生质层的位置

细胞大小

30%蔗糖

溶液

逐渐变小，

颜色变深

原生质层脱离

细胞壁

基本不变

1.概念：原生质层和细胞壁发生分离的现象

2.原因①原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性

②外界溶液浓度大于细胞液的浓度，细胞失水

实验结果

表达与交流

30%蔗糖溶液

质壁分离

注意

100X物镜(油镜)用完后，必质将物镜前

魏片和切片上的漫油清擦干净，再转入其它物镜，以免干系物镇活上浸油，影响成像质量

进行实验实验现象：10倍速播放

试剂

中央液泡变化

原生质层的位置

细胞大小

清水

逐渐恢复原来大小，颜色变浅

逐渐恢复原

来位置

基本不变

质壁分离复原

1.概念：发生质壁分离的植物细胞因吸水，恢复为原来的状态。

2.原因：外界溶液浓度小于细胞液的浓度，细胞吸水

2实验：探究植物细胞的吸水和失水

实验结果

表达与交流

清水中

①观察质壁分离及复原现象，能用高倍镜吗?

高倍物镜(40X)

低倍物镜(10X)

进一步探究

②发生质壁分离时，细胞壁和原生质层之间的物质是什么?

进一步探究

进一步探究洋葱鳞片叶内表皮细胞

实验结论

植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，植物细胞通过渗透作用吸水和失水。

30%蔗糖溶液质壁分离

清水质壁分离复原

半透膜：原生质层

细胞内外浓度差(大液泡)

外界溶液浓度大于细胞液浓度

原生质层的伸缩性大于细胞壁

课堂小结

半透膜

浓度差

(成熟)植物细胞

外因

内因

渗透系统

外界溶液

渗透现象

质壁分离

感谢您的倾听

再见