物理化学物理化学物理化学 (12).pdfVIP

StraitPharmaceuticalJournalVol32No.92020

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教学探讨

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关于物理化学实验蔗糖转化速度常数的测定教学的几点建议

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张祺嘉钰张光辉刘靖丽李治赵重博宋艺君吴建华陕西中医药大学药学院基础化学实验中心陕

西咸阳712046)

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摘要，

蔗糖转化速度常数的测定实验是大多数高校必开的一个属于非常经典的物理化学实验项目该实验采用旋光仪测定蔗糖水解反应时的

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转化速度常数及半衰期基于本着提升实验教学质量同时改进实验教学效果的目的我们将从建立电子版实验报告抛砖引玉式学习重视

团结精神等方面加以改进该实验教学。

关键词: