植物的无机营养 PPT.pptVIP

（二）水分沿导管上升的动力上：蒸腾拉力下：根压（重力作用）蒸腾拉力—内聚力—张力学说（Dixon）认为由下至上的水柱处于张力状态，但相同分子之间有相互吸引的力量即内聚力。水分子的内聚力大于张力，所以不会断裂。水分在木质部运输速度可达1~6m/h甚至40~45m/h,但草本植物仅为0.6m/h。内聚力(Cohesion)水分子自身之间的吸引力黏附力(Adhesion)水分子对其它物质表面的吸附力促使大量水分长距离向上运输的动力是什么呢？至少有3种作用力：根部的压力（根压）、木质部的毛细管作用力和叶片的蒸腾拉力。其中，叶片的蒸腾拉力对水分向上运输的作用最大。渗透压力使土壤中的水分流入根部，水在根中向木质部的渗透性扩散产生的静水压力就是根压。在植物木质部的导管和管胞中，毛细管作用力和水的内聚力促进了水的向上运输。蒸腾作用产生使水向上运动的巨大拉力四、合理灌溉的生理学基础1作物的需水规律水分临界期：作物对水分不足特别敏感的时期。2.合理灌溉的指标遥感技术可用于大面积植物群落水分状况研究的工具。生理需水：直接影响生理活动所需的水。生态需水：通过改善环境间接地对作物发生有利影响的水。灌溉要考虑各方面的因素。第二节植物的矿质营养植物对矿质元素的吸收、运输和同化通称为矿质营养（mineralnutrition）。一、植物必需的矿质元素及其作用（一）植物体内的元素水分植物有机物（可挥发性元素）干物质无机物(灰分ash)—灰分元素—矿质元素（营养元素）已知的110种元素中，约有70多种存在于植物体内。（二）植物必需的矿质元素植物营养元素供给的缺乏可导致植物产生一系列的症状，生长发育不良甚至引起植物的死亡。溶液培养法（二）植物必需的矿质元素必需元素：维持植物体正常生长发育不可缺少的元素1、不可缺失性：该元素对于植物的正常生长发育是不可缺少的，若缺乏，植物则不能完成生活史2、不可替代性：植物对该元素的需要是专一的,它不能被其他元素所替代3、直接的作用：该元素对于植物营养上的需要是直接的效果，而不是由于它改善了土壤或培养基的物理、化学性状与促进有益微生物的活动所产生的间接作用判别标准：（二）植物必需的矿质元素矿质元素14种：KCaMgFeSPNMoCuZnMnBClNi此外还有3种非矿质元素:CHO部分植物必需：Na：蓝藻,盐生植物,C4植物Si：硅藻、水稻Co：豆科（二）植物必需的矿质元素17种必需元素中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等9种元素的含量分别占植物体干重的0.1%以上，称大量元素(常量元素)Cu、Zn、Mn、Fe、Mo、B、Cl、Ni等8种元素含量分别占植物体干重的0.01%以下，称微量元素（三）必需元素的生理作用及其缺素症1、细胞结构物质的组成成分：CHONSP等是组成糖类、脂类和蛋白质等的元素2、作为酶、辅酶的成分或激活剂等，参与调节酶的活动3、起电化学作用，参与渗透调节、胶体的稳定和电荷的中和等生理作用1.大量元素（1）氮主要以NH4+和NO3-吸收，也吸收尿素和氨基酸等小分子含氮有机物。占植物干重的1%~3%。作用：1.构成蛋白质的主要成分（占16~18%）2.核酸和构成生物膜的磷脂都含有氮3.是几种具有重要生理功能物质的成分：叶绿素、吲哚乙酸、细胞分裂素、维生素(B1、B2、B6、PP等)因此，氮是构成生命的物质基础，在植物生