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**大学动物科学专业创新型、专业型人才培养方案
培养目标
本专业培养德、智、体全面发展,具有人文科学、自然科学基础,外语、计算机应用能力,熟悉国内外发展现状、趋势和专业技术规范,具有良好的动物科学(畜牧)的知识、良好的动物科学(畜牧)实践能力、自主学习能力、团队协作和组织协调能力,以及较强的创新创业意识和社会责任感,能在畜牧兽医及相关领域从事管理、生产、教学、科研、经营、推广工作的应用型、复合型高级专门技术人才。毕业生毕业后经过5年左右的工作实践,具备解决畜禽养殖常见问题的能力,达到畜牧师要求。
分解为4个子目标:
1、具有人文科学、自然科学基础,外语、计算机应用能力;
2、自主学习能力、团队协作和组织协调能力,以及较强的创新创业意识和社会责任感;
3、熟悉国内外动物科学(畜牧)发展现状、趋势,能够应用专业知识和技术规范(规程)分析并解决畜禽养殖较复杂问题;
4、能在畜牧兽医及相关领域从事管理、生产、教学、科研、经营、推广等方面的工作。
培养要求
本专业学生主要学习动物生产管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识,受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练,具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
具体培养要求为:
动物科学知识:能够将数学、自然科学、专业基础和专业知识用于解决畜牧养殖复杂问题。
问题分析:能够应用数学、自然科学和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学等基本原理,分析研究畜禽养殖牧场建设、育种、饲养管理中的复杂问题,以获得有效结论。
设计/开发解决方案:熟悉国内外动物科学发展现状、趋势、能够应用生物化学、生理学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、环境卫生与牧场设计等专业基础和专业知识,针对畜禽养殖复杂问题提出解决方案,并能够体现创新意识,考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。
实验研究:能够设计和实施试验,并对结果进行分析、研究。
使用现代工具:能够应用现代工具和信息技术,对畜禽养殖进行管理,并对复杂问题提出解决方案。
职业规范:具有人文社会科学素养、社会责任感,能够在畜禽养殖实践中理解并遵守职业道德和规范,履行责任。
个人和团队:能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
沟通:能够就复杂问题与业界同业及社会公众进行有效沟通和交流,包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达。并具有一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
终身学习:具有自主学习和终身学习的意识,有不断学习和适应发展的能力。
学制与学位
学制:本科基本学制为4年,学习年限为3-8年。
学位:按要求完成学业且符合学位授予条件者授予农学学士学位。
课程设置
主干学科:
动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学、动物生产学
核心课程:
动物生物化学、动物生理学、动物解剖学、动物组织胚胎学、动物微生物学、动物遗传学、动物育种学、动物营养与饲料学、生物统计学与畜牧试验设计、畜禽环境卫生与牧场设计、动物繁殖学、动物生产学等。
主要实践性教学环节(含实验)
基础化学实验、动物生物化学试验、动物生理学试验、动物微生物学试验、动物科学专业实践、牧场设计教学实习、动物营养与饲料教学实习、动物繁殖育种教学实习、动物生产I教学实习、动物生产II教学实习、动物繁殖育种课程论文、动物生产课程论文、动物营养与饲料课程论文、创新创业实践、毕业实习及报告、毕业论文(设计)等。
学分分配
毕业总学分不少于170学分。其中,必修课139学分、选修课31学分,实践教学51.3学分(含操作性实验课学分和实践学分,其中理论课所含的实验实训学分按所占理论课学时进行换算。)、占总学分30.18%。
教学进程(附表1-5)
培养方案支撑体系
培养要求对培养目标的支撑体系:
培养要求对培养目标的支撑关系矩阵表
培养目标
培养要求
子目标1
子目标2
子目标3
子目标4
培养要求1
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培养要求2
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培养要求3
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培养要求4
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培养要求5
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培养要求6
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培养要求7
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培养要求8
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培养要求9
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课程体系对培养要求的支撑:
课程体系包括通识必修课、通识选修课、学科基础课、专业基础课、专业方向课、专业拓展课、实践教学等课程,所有课程对不同培养培养要求发挥支撑作用。
课程体系对培养要求的支撑关系矩阵
培养要求
课程
培养要求1
培养要求2
培养要求3
培养要求4
培养要求5
培养要求6
培养要求7
培养要求8
培养要求9
思想道德修养与法律基础
M
马克思主义基本原理
H
中国近现代史纲要
L
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
H
大学英语B1
H
M
大学英语B2
H
M
大学英语B3
H
M
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