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汇报人:小无名食品行业监督执法人员食品安全培训25
目录食品安全法律法规及标准食品生产过程中的危害分析与控制食品流通环节中的监督与检查食品安全事故应急处置与报告制度监督执法人员职责与素质提升现场检查技巧及案例分析
01食品安全法律法规及标准Chapter
《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例明确食品安全监管体制、食品安全标准、生产经营者的责任和义务等。《中华人民共和国农产品质量安全法》规范农产品生产、加工、销售等环节的质量安全管理。《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》加强进出口食品的安全监管,保障进出口食品的质量安全。国家食品安全法律法规概述
包括食品中污染物限量、食品添加剂使用标准、
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