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个人主管述职报告

关于个人主管述职报告1

光阴似箭，时间如梭。转瞬间我担负餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年，在这段时间当中，我视宾馆为自身的家一样尽心尽力，无论大事小事都亲历亲为。由于我必需做好每一件事，这样才不辜负领导对我的信任。xx年餐饮部成功接待了全部任务。这和员工的共同努力，各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果，高高仰看来年的满树银花，每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑脸。

一、艰难中求发展，稳定中求利润。

（1）正所谓：铁打的营牌，流水的兵。作为餐饮部而言，员工更新换代特别快，这也就加添了餐饮部的整治难度，所以在新老员工交替之时，我拟定新的培训计划，针对性培训，服务现场亲临亲为、以身示教传教他们，用严格的规范掌控服务程序来检验他们的服务意识和快捷应变本领，使员工自发加添组织纪律性和集体荣誉感，强化他们的使命感和主人翁精神，规范服务掌控流程，进步了服务质量，打造了一支过得硬的队伍！使餐厅工作能够正常运行。

（2）在饮食业不景气的，生意难做的情况下，我通过市场调查的，经营分析，更新菜肴，调整价格，并通过各方渠道联系会议婚宴，从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦，毅力不倒，永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外，在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰难让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下，特别是销售部，我们拧成一股绳，加班加点，终于工夫不负苦心人，在成功完结婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心，艰难的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟识。

在接待婚宴过程中，服务员将桌椅在楼层之间调整，很是辛苦，我们有这样一群以大局为重，不顾个人辛苦的员工，这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是：

“关照好你的员工，他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱，这一点我们的领导在一接馆就体现的`淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好整治，强化协调关系进步综合接待本领。

（1）这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度，包含工作总结季度总结逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会，由于制度的完善，会议质量的进步，上级的指令也得到了及时的落实并执行。

（2）加强协调关系，餐饮部服务员浩繁，脾性各不相同，这就必需协调好他们之间的关系，夸大协作性，交代领班在每周例会上必需反复夸大合作的紧要性，如显现错误，不得相互推卸责任，要敢于承认错误，并相互帮忙改正。常常相互关怀，多发现对方的优点，事实证明这种做法是正确的。

（3）进步综合接待本领。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外，还接待大型会议自助用餐，盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使客人兴奋而来，满足而回。而且按口味及时更换菜谱，让顾客吃的更舒心。

四、展看过去，我信心百倍。

作为餐饮部经理，我会勇往奋进，对每人服务员严抓培训，让每个服务员都能独挡一面，让他们明白：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念，服务阵容迎接奥运到来。

在此我祝各位领导，各位同事新年新气象，新年新运道。

关于个人主管述职报告2

时间如水，光阴似箭，充分机遇与挑战的20xx年既将过去，通过上级领导的帮忙引导，加之全部十多名同志重视合作，重视协调，在汗水和智慧的投入中，各方面工作取得了新的成就，有了新的进步。看到公司营业额蒸蒸日上，我内心感到无比欣慰和自负。我想一个人只有经过不绝努力，不绝奋斗，才略克服自身的缺点，才略不绝超出自我，实现理想和人生的价值。

我是于10年6月份到XX公司参加工作的，今年依照领导分工紧要负责公司的对外合作及全区经营工作的资费管理与策划工作。一年来，由于有上级领导的正确引导和帮忙，有全部职工的大力支持，再加上自身的不绝努力，工作上取得了确定的成绩。对外合作工作成绩明显，邮政合作进一步扩大，全年完成邮政发展任务占公司总发展任务的50%以上；新兴业务发展快速，管理正规，发展XX用户33100户，网上通话用户比例超出70%，在省XX任务发展中进入前三名。

在工作中我能够忠实履行职责，不绝自查、反省自身，不绝开拓进取，把自身全身心地投入到各项工作实践中。总的感到，自身能够胜任本职工作，还是称职的。现将二OO九年的紧要工作情况述职如下：

一、以提高自身素养为突破口，在不绝的学习中掌握干好工作的基本技能和知识

近一年来，我常常把自身放在公司建设的总体框架中来反思自身，审视自身，看自身本领和素养的提高幅度，能不能适应公司发展的需要、能不能适应形势任务的需要，能不能适应完成正常工作的需要。常常告诫