食品科学基础考试大纲.pdfVIP

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  • 2024-06-18 发布于北京
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835食品科学基础考试大纲

一、考试性质

《食品科学基础》是食品科学等相关专业的的入学考试科目之一,考

试的目的是测试考生对食品化学和食品工程原理课程的相关知识的掌握情况。本

考试大纲的制定力求反映食品科学等的科学基础,本着科学、公平、公正

的原则,准确、规范地

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