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《老字号优选产品评价规范》

编制说明

团标制定工作组

二零二四年五月

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一、工作简况

（一）任务来源

根据2024年全国标准化工作要点，大力推动实施标准化战略，

持续深化标准化工作改革，加强标准体系建设，提升引领高质量发展

的能力。依据《中华人民共和国标准化法》，以及《团体标准管理规

定》相关规定，中国中小商业企业协会决定立项并联合中国中小商业

企业协会数字创新专业委员会等相关单位共同制定《老字号优选产品

评价规范》团体标准。于2024年3月20日，中国中小商业企业协会

发布了《老字号优选产品评价规范》团体标准立项通知，正式立项。

为响应需求，需要制定完善的老字号优选产品评价规范产品标准，对

产品质量进行管理，满足质量提升需要。

（二）编制背景及目的

为持续推进老字导守正创新发展，帮助老字号保护和发扬传统技

艺、历史文化，保护老字号的优质精品、打造推广老字号的潮品、开

发推荐老字号的创新产品。

老字号需要创新发展，老字号的产品需要传承与创新，老字号产

品急需分类运营和给予针对性帮助，因此需要进行老字号优选产品的

筛选，针对不同类型产品的特色特点，给予不同的内容运营政策、资

源倾斜政策，促进老字号的技艺传承和创新进步。

（三）编制过程

1、项目立项阶段

目前国内外针对老字号产品的继承与发展，依旧没有比较统一且

可量化考评的标准要求，辅助老字号在推广和产品上进行守正创新发

展。为了促进老字号产品能够在传承技艺的同时具有创新力，被市场

新消费者所接受，我们制定了一套具有指导意见、量化标准、考评规

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则等，对老字号产品进行筛选、定义、分类、考评和认证，规范了产

品和市场、促进了老字号更多优秀产品的保护。更多新产品的开发、

建立了老字号优选产品对应的标准，为老字号新产品的开发、为老字

号的创新注入活力，进而大力推动老字号的守正创新发展。

《老字号优选产品评价规范》团体标准将结合中国中小商业企业

协会数字创新专业委员会的老字号优选产品评价经验，对老字号优选

产品评价提出规范化的要求。

2、理论研究阶段

标准起草组成立伊始就老字号优选产品评价进行了深入的调查

研究，同时广泛搜集相关标准和国外技术资料，进行了大量的研究分

析、资料查证工作，确定了标准的制定原则，结合现有实际应用经验，

为标准的起草奠定了基础。

标准起草组进一步研究了老字号优选产品评价规范的主要功能

特点和要求，为标准的具体起草指明方向。

3、标准起草阶段

在理论研究基础上，起草组在标准编制过程中充分借鉴已有的理

论研究和实践成果，基于我们基本国情，经过数次修改，形成了《老

字号优选产品评价规范》标准草案稿。

4、标准征求意见阶段

形成标准草案稿之后，起草组召开了多次专家研讨会，从标准框

架、标准起草等角度广泛征求多方意见，从理论完善和实践应用方面

提升标准的适用性和实用性。经过理论研究和方法验证，明确和规范

老字号优选产品评价规范的技术要求。起草组形成了《老字号优选产

品评价规范》（征求意见稿）。

（四）主要起草单位及起草人所做的工作

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主要起草单位：中国中小商业企业协会、中国中小商业企业协会

数字创新专业委员会等多家单位的专家成立了规范起草小组，开展标

准的编制工作。经工作组的不懈努力，在2024年5月，完成了标准

征求意见稿的编写工作。

2、广泛收集相关资料。

在广泛调研、查阅和研究国际标准、国家标准、行业标准的基础

之上，形成本标准征求意见稿。本文件没有规范性引用文件。

二、标准编制原则和主要内容

（一）标准制定原则

本标准依据相关行业标准，标准编制遵循“前瞻性、实用性、统

一性、规范性”的原则，注重标准的可操作性，严格按照GB/T1.1

最新版本的要求进行编写。

（二）标准主要技术内容

本标准征求意见稿包括9个部分，主要内容如下：

1、范围

介绍本文件的主要内容以及本文件所适用的领域。

2、规范性引用文件