农产品供求平衡管理3教学课件.pptVIP

第三节农产品供求平衡管理一、农产品供求平衡的含义农产品供求平衡是指在某种价格条件下，市场上某种农产品的供给量和需求量恰好相等的状态。该农产品的供给和需求相等时的价格称为平衡价格，该农产品的供给和需求相等时的数量称为平衡数量。农产品供求平衡管理图5-5：农产品供求平衡PQP1P2P3EssDDQ0Qs1Qs2Qd1Qd2农产品供求平衡管理二、农产品供求平衡的形成在市场经济条件下，农产品的供求平衡主要是价格机制作用的结果，由供给和需求之间的相互影响而实现的。在图5-5中，当农产品的市场价格为P1时，由于其价格较高，农产品的生产者看到有利可图，就会开始大量生产，致使供给量达到Qs1，而由于价格维持在较高水平，消费者的购买需求被约束在Qd1，从而在市场上形成供给大于需求的现象，大量农产品卖不出去，出现滞销情况。供给大于需求的数量，称为市场剩余。农产品供求平衡管理在农产品大量滞销状况下，生产经营者的经济利益受到影响，他们为了及时收回投资，减少损失，不得不在农产品价格上展开激烈竞争，采取降低价格的策略销售多余农产品，使价格由P1向Po移动，从而供给量减少，需求量增加，Qs1和Qd1分别向Q0方向移动，最终使供给和需求趋于平衡。农产品供求平衡管理当农产品市场价格降为P2时，由于价格太低，农产品生产者因无利可图而不愿多生产，其供给量被限制在Qs2，而因价格低，消费者将增加需求量达到Qd2，此时，整个市场将出现供不应求的现象，供给小于需求的数量，称为市场短缺。在农产品供不应求的情况下，消费者为了满足自己的消费愿望，纷纷抢购，致使价格攀升，这时上升的价格反过来抑制了消费，使需求量下降，由Qd2向Q。方向移动。而生产者由于农产品价格上涨，因有利可图而增加生产，扩大农产品供给量，致使供给量由Qs2向Qo方向移动，使供给和需求趋于平衡。农产品供求平衡管理三、农产品供求平衡的变动供求平衡理论的前提是假定其他条件不变的情况下，农产品本身价格变动而引起供求变化，并达到平衡价格和供求平衡。如果其他条件发生变化，整个供求曲线也将随之发生移动，形成新的平衡价格，达到新的平衡。如图5-6所示。农产品供求平衡管理PPPQQQ农产品供求平衡管理四、农产品供求变动的蛛网理论所谓蛛网理论是指随着市场价格的变化，农产品的供给量和需求量围绕平衡点呈蛛网状波动的理论。这是1934年由英国经济学家N·卡尔多命名的。蛛网理论有两个基本假定条件：一是农产品的本期产量Qs决定于前一期的价格，即供给函数为Qs=F（Pt-1）；二是农产品本期的需求量决定于本期的价格，即需求函数为Qd=F（Pt）。农产品供求平衡管理蛛网类型1．收敛型蛛网P0QQ1Q4Q3Q2Q0PP2P4P1P3SDE农产品供求平衡管理2．发散型蛛网PP0P2P1QQ2Q0Q1Q3农产品供求平衡管理3．封闭型蛛网EPQP0P1P2Q0Q2Q1狡猾凶恶交聪明（贬义）褒义）近义词：狐狸和老虎，一前一后，朝森林深处走去。狐狸神气活现，摇头摆尾；老虎半信半疑，东张西望。

森林里的野猪啦，小鹿啦，黄羊啦，兔子啦，看见狐狸大摇大摆地走过来，跟往常很不一样，都很纳闷。再往狐狸身后一看，呀，一只大老虎！大大小小的野兽吓得撒腿就跑。狐假虎威

狡猾凶恶得意糊涂神气活现摇头摆尾大摇大摆半信半疑东张西望狐狸老虎你敢吃我？为什么不敢？老天爷派我来管你们百兽，你吃了我，就是违抗了老天爷得命令。我看你有多大的胆子！我带你到百兽面前走一趟，让你看看我的威风。狐狸老虎眼珠子骨碌一转扯着嗓子一愣松开了爪子摇了摇尾巴仗着别人的权势欺负别人

仗势欺人影响农产品需求的因素（三）中间需求的变化农产品中间需求是指农产品加工业、以农产品为原料的轻工业以及相关产业对农产品的市场需求。随着国民经济的发展和农业现代化的进程，用做饲料、食品、纺织、化工、商业等农产品日益增加，日益成为农产品市场需求的重要组成部分。影响农产品需求的因素（四）人口的数量与结构人口数量的增减，必然会直接影响农产品的需求数量。农产品需求的增加与人口数量的增长成正比。此外，人口结构的变动也会影响对农产品的需求，主要表现在对农产品需求构成的变化上。影响农产品需求的因素（五）消费者的偏好和消费观念不同的家庭、不同的消费者有不同的兴趣和偏好。如果消费者对某种食品缺乏兴趣，即使该种商品的价格不变，需求量也会减少。影响农产品需求的因素（六）消费者的文化习俗