初级茶艺师-茶艺理论复习题库 .pdfVIP

茶文化-茶艺理论复习题库

（共计200题，考试从题库中抽取50道题，均为单项选择题。请对照题目与答

案在相关参考资料上做一些延伸的资料检索，通过题目复习掌握茶文化与茶艺

知识。出题范围不局限于课堂讲授知识）

选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。

1.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与(C)紧密相联系的道德

原则和规范总和。

A、法律法规B、文化修养C、职业活动D、政策规定

2.茶艺师职业道德的基本准则，就是指(A)。

A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量

B、精通业务，不断提高技能水平

C、努力钻研业务，追求经济效益第一

D、提高自身修养，实现自我提高

3.茶艺服务中与品茶客人交流时要(D)。

A、态度温和、说话缓慢B、严肃认真、有问必答

C、快速问答、简单明了D、语气平和、热情友好

4.世界上第一部茶书的书名是(D)。

A、《品茶要录》B、《茶具图赞》C、《榷茶》D、