新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度.docVIP

新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度.doc

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太和镇新城幼儿园

食堂餐厨废弃物处置管理制度

为加强我园食堂餐厨废弃物的管理,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品平安隐患,保障广阔师幼的食品平安,特制定新城幼儿园餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂人员要自觉遵守《食品平安法》和有关法律法规,仔细履行食品平安干脆责任人职责,严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必需按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物干脆排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理,分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾(菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物)按生活垃圾处理,即倒入垃圾桶加上盖子,运往垃圾站,由环卫工人转运处置;泔水类垃

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