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几种重要的盐
第2课时几种常见的盐
1、食盐NaCl
食盐的知识你知多少?说说看
1、食盐的化学名称是什么?颜色、状态如何?
能溶于水吗?其水溶液的pH是多少?
2、食盐在自然界中的分布情况如何?主要存在于哪儿?
3、氯化钠有什么用途?
4、氯化钠的化学性质:
NaCl+AgNO₃===?
1、食盐NaCl
1)分布:海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐
2)用途:食用(调味品),防腐(腌制肉类),重要化工原
料(用于生产氯气、烧碱),制生理盐水(0.9%的氯化钠溶液)等。
2、碳酸钠(Na₂CO₃,俗称纯碱)
1)实验:用试管取适量的Na₂CO₃溶液,向试管中滴加酚酞试液。
现象:溶液变红色,可见,Na₂CO₃水溶液呈碱性。
2)因为其水溶液呈碱性,故称纯碱;纯碱不是碱,而是盐
3)用途:用于制造玻璃、造纸、纺织品等
我国化工专家侯德榜创造出
“侯氏制碱法”,为民族化
学工业发展做出杰出贡献。
3、碳酸氢钠(小苏打NaHCO₃)
1)取适量的NaHCO₃于试管中,观察它的颜色,状态
2)向试管中加入稀盐酸,迅速用带导管的橡皮塞塞进试管口,将
导管的另一端通入澄清石灰水中,观察现象。
3)用途:用来作焙制糕点的发酵粉,用来治疗
胃酸过多
4.碳酸钙(CaCO₃)
1.石灰石(大理石、方解石、白垩、汉白玉)主要成分为
CaCO₃
2.贝壳、蛋壳、珍珠的主要成分为CaCO₃
3.水垢的主要成分为CaCOg
4.用途:
(1)建筑材料
(2)制水泥和玻璃的原料
(3)炼铁的助熔剂
方法
1.酚酞试液
实验现象、结论
显红色的为碳酸钠溶液
无色的为氯化钠溶液
原理
(用化学方程式表示)
2.pH试纸
3.稀盐酸
pH7,碳酸钠溶液
pH=7,氯化钠溶液
有大量气泡产生的是碳酸钠溶
液无明显现象的为氯化钠溶液
Na₂CO₃+2HCl==2NaCl+H₂O+CO₂↑
4.氢氧化钙溶液
有白色沉淀产生的是碳酸钠溶
液无明显现象的为氯化钠溶液
Na₂CO₃+Ca(OH)₂==CaCO₃I+2NaOH
探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?
实验操作
实验现象
实验结论
向少量样品中加入稀盐酸,将产生的气体通入澄
清石灰水中
有大量气泡产生,澄清石灰水变浑浊
该样品含有CO₃²-
(或HCO₃-)
回忆:如何检验含有CO₃²-(或HCO₃)离子的盐?
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