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糖尿病饮食科普知识
演讲人：
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目录
糖尿病简介与背景
糖尿病饮食原则与误区
适宜食用食物类别推荐
不宜食用食物及替代品建议
实际操作指南与技巧分享
总结回顾与展望未来
糖尿病简介与背景
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糖尿病主要分为1型糖尿病和2型糖尿病，其中1型糖尿病多发生于青少年，2型糖尿病多发生于中老年人。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，长期存在的高血糖会导致各种组织的慢性损害和功能障碍。
遗传因素、环境因素、不良生活习惯等都是糖尿病发病的危险因素。
长期高糖、高脂肪饮食，缺乏运动等不良生活习惯也会增加糖尿病的发病风险。
胰岛素分泌缺陷或胰岛素生物作用受损是糖尿病
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