细胞器——系统内的分工合作.docx

第2节 细胞器——系统内的分工合作（第一课时）

一、教学目标

知识与技能

①举例说明几种细胞器的结构和功能。

②了解分离各种细胞器的科学方法。

③了解植物细胞与动物细胞的区别。

过程与方法

①自主学习：让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过资料的阅读和实际的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。

②思维训练：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。

情感态度与价值观

①应得到学生认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。

②通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能相同意的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点。

③参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。二、教学重点

①几种细胞器的结构和功能。

②各种生物膜在结构和功能上的联系。

③细胞的生物膜系统的重要作用。三、教学难点

①如何掌握集中细胞器的结构和功能。

②如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。

③各种生物膜在结构和功能上的联系。四、课时安排

2课时五、教学过程

[课前准备]

教师制作教学课件

[师生互动]

教师：上节课我们学习了细胞膜部分的内容，对于细胞来讲，除了细胞膜，还有细胞质和细胞核，细胞质又包括了细胞质基质和细胞器，本节课我们要掌握的就是细胞器部分的知识。细胞质中的基质和细胞器是有序的组合在一起的，如何将它们分开呢？（简介差速离心法），对于细胞器的研究我们也可以通过一些材料来学习.

线粒体：

屏幕显示资料一

德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量（见下表）。分析回答：

胞

肝细

肾皮质

细胞

平滑肌

细胞

心肌

细胞

胞

动物冬眠状态下的肝细

950个

400个

260个

12500

1350个

个心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为什么？

个

动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多，这是为什么？

从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关？。

学生：观察资料以及课本45页图3-3和46页图3-7，讨论回答：解析：用“结构与功能想统一”的观点解释。

答案：（1）心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能多

冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能多

细胞新陈代谢的强弱

教师：线粒体大多是颗粒状、短线状，均匀的分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。所以，线粒体是细胞的“动力车间”细胞生命活动所需的能量，95%来自线粒体。线粒体由内外两层膜构成，外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开，内膜向内折叠成嵴，加大了内膜的表面积，有利于有氧呼吸的顺利进行。

叶绿体：

屏幕显示资料二：

叶绿体是绿色植物叶肉细胞中，进行光合作用的细胞器。因此，有人把它比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。

在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体，可以看到它一般呈扁平的椭球形或球形。在电子显微镜下，可以看到叶绿体的外面有双层膜使叶绿体内部与外界隔开，叶绿体的内部还有几个到几十个基粒。基粒与基粒之间充满基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必须的酶。基质中还含有少量的DNA。

学生：观察资料以及课本45页图3-4和46页图3-7，讨论

教师：叶绿体是扁平的椭球形或球形，有两层膜，膜光滑透明，内部还有几个到几十个基粒，每个基粒是圆柱形，由一个个囊状的结构堆叠而成，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能，是进行光合作用的场所。他是植物细胞的“养料制造工厂”和“能量转换站”。

内质网：

屏幕显示资料三：

从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体的内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体的内质网中的情况，结果如图所示。请回答：

内质网

放

射

性 核糖体

氨

基酸

时间

放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是

放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数目不断增多，最可能的解释是 。

实验中，培养液相当于细胞中的 .

学生：观察资料以及课本45页图3-5和46页图3-7，讨论回答。

解析：用“结构与功能想统一”的观点解释。首先知识归类：核糖体是细胞内将