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口服美容产品的发展现状及趋势分析

一、口服美容来源与定义

早在1984年，AlbertKligman在化妆品化学家学会科学会议

上首次将化妆品（Cosmetic）与药物（Pharmaceutical）进行融合，

提出药妆（Cosmeceutical）的概念，指能够改善皮肤状态的局部应

用化妆品；1989年医学创新基金会创始人兼主席StephenDeFelice

将营养（Nutrition）和药物（Pharmaceutical）进行组合，提出了

功能食品（Nutraceutical）的概念，定义为具有健康益处的食品或

食品中的某种活性成分，这些成分具有治疗或预防疾病的作用。这一

概念提出后得到广泛关注，吸引众多研究者对食品中活性成分进行

研究。

口服美容，英文为Nutricosmetics，来源于食品与化妆品市场

的创新，由营养（Nutrition）和化妆品（Cosmetic）组合衍生而来，

指具有治疗或预防皱纹、脂肪粒、痤疮等皮肤问题的食品或膳食补

充剂，又称美容食品、美容丸、口服化妆品。口服美容产品又被定义

为，通过口服来实现护理皮肤的效果，以美容为直接诉求的功能性食

品。口服美容产品遵循“由内而外美”的概念，既能够满足人们对于

食物的需求，同时又能够满足对于美的追求。早期的口服美容产品主

要指具有预防皮肤损伤及抗衰老的食品。药妆、功能食品及口服美容

产品的关系如图1所示。

二、口服美容产品分类

2.1按功能分类

“口服美容”产品是指通过口服改善皮肤状态，以实现美容美体

功能为直接诉求的功能性食品。根据《保健食品检验与评价技术规范

（2003年版）》，保健食品27种功能声称中，与美容相关的功能声

称为祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分；2020年国

家市场监管总局发布公告，与美容相关的功能调整至有助于改善黄褐

斑、有助于改善痤疮、有助于改善皮肤水分3项。相对于保健食品严

格的功能宣称，功能性口服美容产品包含保健食品，但其功能更加多

样化。从功能性食品角度来说，口服美容产品按照功能主要分为内调

外养的传统滋补类以及抗衰、美白等皮肤护理以及护发护甲类。

2.1.1传统滋补类

中医美容学作为传统医学的一部分，在我国有着源远流长的历史，

如《本草纲目》中记载中药1892种，其中在眼目、面、口唇、牙齿

和须发等篇中介绍的具有驻颜护肤、抗皱悦颜等作用的相关中药就有

270余种。传统滋补类口服美容产品是以我国药食同源或传统中药材

为原料，通过补气养血、综合调理的方式使皮肤表现出更好状态的

产品。传统滋补类口服美容产品多采用消费者熟知的具有美容养颜、

补气养血等功能的原料，如阿胶膏、红参、燕窝等。

2.1.2皮肤护理类

与传统滋补类产品的综合调理相比，皮肤护理类的口服美容产品

主要针对性地改善皮肤出现的问题，如美白功能、抗老功能及补水功

能。美白、抗老产品是口服美容市场最热门的品类。随着口服美容市

场的发展及产品的增加，口服美容产品的功能逐渐增加，品类也更加

细分，如抗老功能细分出的抗糖功能、抗皱功能、抗衰功能及抗氧

化功能。

2.1.3其他

随着城市化水平的增加，居民生活压力增加，尤其是80后及90

后人群，“防脱发”话题日渐升温，口服防脱发产品的需求也逐渐增

加，成为除口服美白、口服抗老及口服补水外，关注度最高的产品。

此外，随着口服美容市场的品类细分，市场上还出现一些具有指甲护

理功能的产品。

通过检索两大电商平台（淘宝、京东），列举出部分不同功能的

口服美容产品，如表1所示。

2.2按成分分类

口服美容产品的成分主要包括多肽类、脂类、多糖、维生素、

植物提取物等。

2.2.1多肽类

口服美容产品中应用广泛的多肽类主要包括胶原蛋白肽及弹性

蛋白肽，此外还有抗糖化功能的肌肽以及具有美白功能的谷胱甘肽等。

胶原蛋白肽是口服美容市场中的明星产品，也是通过跨境电商进入中

国的第一批口服美容产品。胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分。

口服胶原蛋白肽能够增加皮肤