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肝硬化患者饮食营养研究制作人：suisuinian时间：2024年X月
目录第1章简介第2章食物营养成分与慢性肝病第3章肝硬化患者的饮食干预第4章肝硬化患者的膳食治疗第5章肝硬化患者的进食技巧第6章总结
01第1章简介
肝硬化患者的营养需求肝硬化是一种由不同原因引起的肝细胞坏死、纤维化和结构破坏导致的慢性疾病。肝硬化患者由于代谢功能异常，容易发生营养不良，营养需求也与正常人不同。因此，了解肝硬化患者的营养需求至关重要。
肝硬化患者的饮食原则蛋白质代谢功能减弱，需降低蛋白质摄入量低蛋白饮食避免水肿和腹涨限制钠盐酒精对肝脏有害避免饮酒主要能量来源应该为碳水化合物高
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