糖尿病饮食护理指导健康教育.ppt

糖尿病饮食护理指导健康教育DOCS可编辑文档DOCS01糖尿病的基本知识及饮食护理的重要性糖尿病的定义以高血糖为特征的慢性代谢性疾病由胰岛素分泌和作用异常引起糖尿病的分型型糖尿病：胰岛素绝对缺乏型糖尿病：胰岛素相对缺乏或抵抗妊娠糖尿病：妊娠期间出现的高血糖遗传因素：遗传易感性环境因素：饮食、运动、肥胖等自身免疫因素：1型糖尿病发病与自身免疫有关糖尿病的发病原因??糖尿病的定义、分型及发病原因视力损害：糖尿病视网膜病变肾功能损害：糖尿病肾病神经病变：糖尿病神经病变对生活质量的影响心血管疾病：冠心病、高血压、心肌梗死等脑血管疾病：中风、脑出血、脑梗死等感染：皮肤感染、泌尿道感染等对健康的影响糖尿病对患者生活质量和健康的影响控制血糖水平饮食是血糖控制的基础合理搭配食物，保持血糖稳定预防并发症降低心血管疾病风险延缓肾功能损害减轻神经病变症状提高生活质量改善营养状况增强免疫力提高生活质量糖尿病饮食护理在疾病管理中的关键作用02糖尿病患者饮食的基本原则与搭配糖尿病患者饮食能量与营养需求计算饮食能量计算根据年龄、性别、体重、活动量计算保持能量摄入与消耗平衡??营养需求计算碳水化合物：占总能量50%~60%脂肪：占总能量20%~30%蛋白质：占总能量15%~20%??低糖饮食原则选择低血糖指数食物控制碳水化合物摄入01低脂饮食原则选择低脂肪食物控制饱和脂肪摄入02高纤维饮食原则选择高纤维食物增加膳食纤维摄入03低糖、低脂、高纤维的饮食原则及食物选择早餐燕麦粥、全麦面包、鸡蛋、牛奶午餐米饭、清蒸鱼、炒青菜、豆腐晚餐杂粮面、炖排骨、炒西兰花、鸡蛋糖尿病患者的一日三餐搭配与食谱示例03糖尿病患者的特殊饮食需求及注意事项0102低血糖反应出汗、心慌、颤抖、头晕严重时出现意识丧失、昏迷应急处理立即摄入15克糖分休息10~15分钟，再观察如无改善，立即就医糖尿病患者的低血糖反应及应急处理高血压饮食管理限制盐摄入：每日6克以内选择低脂肪食物高血脂饮食管理控制脂肪摄入：每日20克以内选择富含不饱和脂肪的食物糖尿病患者合并高血压、高血脂的饮食管理手术期饮食调整术前：高蛋白、低糖、低脂饮食术后：低糖、低脂、高蛋白饮食妊娠期饮食调整平衡营养：适量碳水化合物、蛋白质、脂肪控制血糖：避免高糖食物，定时监测血糖糖尿病患者手术、妊娠等特殊时期的饮食调整04糖尿病患者的饮食护理实施与监测0102实施步骤评估患者营养状况制定个性化饮食计划指导患者合理搭配食物定期监测血糖、血脂等指标实施方法营养教育：提高患者饮食知识饮食指导：教会患者正确选择食物心理咨询：帮助患者树立信心糖尿病患者饮食护理的实施步骤与方法01饮食记录收集记录每日摄入食物种类、数量记录血糖监测结果02饮食记录评估分析饮食结构与血糖控制关系调整饮食计划，提高血糖控制效果糖尿病患者饮食记录的收集与评估定期营养评估每季度进行一次营养评估评估营养状况、血糖控制、并发症等饮食指导根据评估结果调整饮食计划提高患者饮食自我管理能力糖尿病患者定期营养评估与饮食指导05糖尿病患者的心理调适与生活方式改善心理压力对疾病的恐惧、担忧生活压力、家庭压力应对策略增强心理承受能力寻求社会支持积极参与疾病管理糖尿病患者的心理压力与应对策略糖尿病患者的生活方式改善与运动建议生活方式改善规律作息，保证充足睡眠减轻体重，保持健康体重01运动建议选择适量、有氧运动每周至少150分钟运动02糖尿病患者的社会支持与自我管理能力提升社会支持家庭支持：关爱、鼓励患者社会组织支持：提供健康教育、心理辅导等01自我管理能力提高饮食管理能力增强运动管理能力学会自我监测血糖、调整药物等02谢谢观看THANKYOUFORWATCHINGDOCS