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直营店竞赛试题附答案
姓名:[填空题]*
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在整洁卫生中,仓库的熟食储存冷藏柜区的标准是?[单选题]*
库存商品摆放整齐;散装商品需要上架
相关文件通报,摆放干净整齐
包装破损,有质量问题,过期商品,按照报损流程登记并处理
商品整齐放置,先进先出,无结霜(正确答案)
好的品类是指?[单选题]*
为门店盈利贡献度大,周转快、高毛利的品类(正确答案)
高价、高毛利额的白酒
损耗高,保质期短的商品
低单价低毛利,周转快的水饮料品类
1.5米的货架顶层按照要?[单选题]*
空1插2
空2插3
空3插4(正确答案)
空8
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