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分子料理名厨:赫斯顿·布鲁门索;赫斯顿·布鲁门索的生平与成就0;1967年出生于英国伦敦成长在;1996年,创立TheLed;创新性地将化学和物理原理应用于;赫斯顿·布鲁门索的烹饪理念与风;分子料理是一种将科学原理应用于;独特的分子料理风格将化学和物理;如真空低温烹饪、液氮冷冻等为美;赫斯顿·布鲁门索的代表作品与影;采用低温慢煮技术将鲑鱼卵浸泡在;获得众多美食家和食客的好评以独;为分子料理的发展提供了新的思路;赫斯顿·布鲁门索的厨艺传承与推;培养了一批优秀的厨师和烹饪人才;与多家烹饪学校合作在烹饪学校担;创新性地将化学和物理原理应用于;Docs谢谢观看THANKY
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