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北京的春节
作者简介
老舍(1899—1966),中国作家。原名舒庆春,字舍予,北京人,满族。1950年创作话剧《龙须沟》,获北京市人民政府授予的“人民艺术家”称号。著述丰富,善于刻画市民阶层的生活和心理,同时也努力表现时代前进的步伐;文笔生动、幽默,富有浓郁的地方色彩。主要作品有《离婚》《四世同堂》《骆驼祥子》等。有《老舍全集》行世。
读一读。
热情风筝万象更新鞭炮眨眼通宵间断
万不得已截然燃放亲戚小贩摆摊儿彼此
贺年骆驼一律彩绘分外
观察下列词语的特点:
饺子榛子栗子风筝
词语解释
腊月:农历十二月。
初旬:每月的第一个十天。
空竹:用竹木等制成的玩具,在圆柱的一端或两端安上周围有几个小孔的圆盒,用绳子抖动圆柱,圆盒就迅速旋转,发出嗡嗡的声音。
万象更新:一切事物或景象都改变了样子,呈现出了一种新的面貌。万不得已:实在没有办法,不得不这样。
分外:超过平常,特别。
截然不同:指二者界限分明,全然不一样。
元宵:用糯米粉等做成的球形食品,有馅儿,多煮着吃,是元宵节的应时食品。
光景:境况,状况,情景。
体现“京味儿”的词语:
杂拌儿零七八碎儿
玩意儿
体现“京味儿”的句子:
(1)孩子们准备过年,第一件事是买杂拌儿。这是用各种干
果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如普通的用带皮的榛子,高级的就用榛仁。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等——和年画。
(2)腊月和正月,在农村正是大家最闲在的时候。
时间
人们的活动
熬腊八粥,泡腊八蒜
腊月初九至
腊月二十二
腊月二十三
祭灶王,放鞭炮,吃糖
过了腊月二十三
除夕
正月十五
看花灯,孩子们放花炮,吃元宵
正月十九
春节结束
合作交流,填写表格
时间
人们的活动
腊月初八
熬腊八粥,泡腊八蒜
腊月初九至腊月二十二
铺户:加紧上年货
孩子:买杂拌儿,买爆竹,买玩意儿
大人:预备过年吃的喝的用的一切
腊月二十三
祭灶王,放鞭炮,吃糖
过了腊月二十三
大扫除,把各种吃的预备充足
除夕
做年菜,穿新衣,贴对联,贴年画,灯火通宵,放鞭
炮,吃团圆饭,祭祖,守岁
正月初一
全城都在休息,男人们在午前到亲戚家、朋友家去拜
年,女人们在家中接待客人,寺院举办庙会
正月初六
铺户开张,放鞭炮,逛庙会,逛天桥,听戏
正月十五
看花灯,孩子们放花炮,吃元宵
正月十九
春节结束
腊八节
这种特质的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会一种自傲
的表现——这种粥是用各种米,各种豆,与各种干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而
是小型的农业产品展览会。
腊八节
把蒜瓣放进高醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。
腊月二十三
在老年间,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿,鞭炮就响起来,人们随着鞭炮声把灶王的纸像焚化,美其名曰送灶王上天。在前几天,街上就有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法,用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉帝报告家中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
正月初一
男人们在午前就出动,到亲戚家、朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊儿,卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺、西城外的白云观、南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是,开庙最初的两三天,并不十分热闹,因为人们正忙着彼此贺年,无暇顾及。
元宵节
有名的老铺都要挂出几百盏灯来:有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的通通彩绘《红楼梦》或《水浒传》故事,有的图案各式各样。
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