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餐饮部岗位职责
一、餐饮部经理
一、层级关系
1、直接上级：总经理
2、直接下级：餐饮部副经理二、任职要求
1、具有大专以上的学历，受过系统的餐饮治理培训，有8年以上的餐饮治理经受。
2、具有丰富的餐饮效劳、本钱掌握、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品养分卫生等餐饮专业学问。
3、有猛烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持，不谋私利，处事公正，知人善任。
4、具有较强的组织治理力量，能科学地制定各项餐饮方案，有效地掌握餐饮本钱，合理地安排工作，能督导各种餐饮效劳标准和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达力量和撰写业务报告的力量。
5、身体安康，精力充分。三、岗位职
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