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RFID在农业中的应用研究

无线射频识别(RFID)是一种非接触式的自动识别技术，

具有数据储存量大，可读写，穿透力强，读写距离远，读取

速率快，使用寿命长，环境适应性好等特点，它还是唯一可

以实现多目标识别的自动识别技术。

RFID系统由阅读器(Reader)、电子标签(Tag)和天线

(Antenna)组成。把电子标签附在被识别物体的表面或内部，

当被识别物体进入阅读器的识别范围时，阅读器自动以无接

触的方式读取电子标签中对物体的识别数据，从而实现自动

识别物体或自动收集物体信息数据的功能。

1RFID在农业中的主要应用

1.1在农畜产品安全生产监控中的应用

近年来，由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽

流感等畜禽疾病以及农产品严重残药、进口食品材料激增等)

危机频繁发生，严重影响了人们的身体健康，引起了世界各

国特殊是欧洲各国的高度重视。为此，各国政府快速制定政

策和采取各种措施，加强对农产品安全生产的管理，其中对

产品的识别与跟踪成为重要措施之一。例如，英国政府就规

定对牛、猪、绵羊、山羊、马等饲养动物都必需采取各种跟

踪与识别手段。

20XX年初，美国北达科他州立大学(NDSU)的科研人员

就研究出了使用RFID技术来检测疯牛病的方法，为美国公

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众食品安全供应了新的技术保证。通过在牛的耳朵上植入

RFID标签，可以记录下这头牛的具体资料，如它的饲养、

年龄、体重及患病状况。同时这些标签可以自动读取数据，

并能将这些数据直接送入到计算机数据库中去。现在美国的

很多农场已经开头使用这项技术；美国政府也规定使用电子

标签对牲畜进行跟踪，提高从农场到加工厂的追踪鉴别能力，

而且必需在48h内完成鉴别。日本在蔬果EDI协议会的主持

下开展了苹果、米、蔬菜等农产品基于RFID技术的生产履

历和食品追踪系统，并在日本的千X县进行了试验，取得了

良好的效果。澳大利亚颁布了使用电子标签技术的“国家畜

产品认证计划(NationalLivestockIdentificationScheme。

NLIS)”。

目前我国谷物、水果、肉类、禽蛋和水产品等主要食品

的产量居世界第一位。民以食为天，食品安全是关系国计民

生的头等大事，因而政府特别重视食品安全问题。但是有关

食品不合格并带来巨大损失的安全事故却屡屡见诸报端：20

世纪80年月末的毛蚬事件和近期的多宝鱼事件，给养殖业

带来了无法挽回的损失。有关学者分析：避免此类事件再次

发生的最根本的方法是加强食品安全监管，除了对生产者资

格认定之外，必需对产品的生产、流通进行全过程的监管回。

在这个大背景下，国内的一些学者和企业针对RFID在食品

全过程安全监控中的应用开展了一些研究和实践工作。X市

同济大学博士生导师黄立平教授联合X市农业信息有限公司

开展了农业标准化和农产品安全监控平台的建设和实施嘲；

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X省农业科学院农业资源与环境研究所的陆昌华研究员和中

国农业大学水利与土木工程学院的谢菊芳教授对工厂化猪

肉安全生产全程信息跟踪进行了研究，并在南京天环集团进

行了试验，对电子标签的应用进行了卓有成效的探索四。

国内的一些企业对此也表现出极大的兴趣，清华同方集

团开发了一套RFID食品追溯管理系统，利用RFID先进技

术并依托网络技术及数据库技术，实现信息融合、查询、监

控，为每一个生产阶段以及分销到最终消费领域的过程中供

应针对每件货品安全性、食品成分来源及库存掌握的合理决

策，实现食品安全预警机制。为食品生产企业供应了一套完

整的解决方案。

1.2在动物识别与跟踪中的应用

动物识别与跟踪一般利用特定的标签，以某种技术手段

与拟识别的动物相对应，并能随时对动物的相关属性进行跟

踪与管理。

目前，在欧洲己经建立了对牛的跟踪系统。1998年9

月，英国宣布了牛跟踪系统计