香瓜种植与销售策略培训基本知识.ppt

香瓜种植与销售策略培训基本知识DOCS可编辑文档DOCS香瓜种植的基本知识及技巧01香瓜种类繁多，包括厚皮、薄皮、黄皮、白皮等厚皮香瓜：果肉较厚，口感甘甜，如哈密瓜、西州密瓜等薄皮香瓜：果肉较薄，口感清爽，如黄瓜、丝瓜等黄皮香瓜：果肉呈黄色，口感鲜美，如黄金瓜、黄皮瓜等白皮香瓜：果肉呈白色，口感脆爽，如白兰瓜、白皮瓜等选择适合当地气候和土壤条件的品种考虑品种的抗病性、抗逆性、生长速度等因素了解当地消费者的喜好和市场需求选择适合设施栽培或露地栽培的品种种植前进行品种试验和示范推广以小面积试验为基础，观察品种的生长表现和产量收集试验数据，评估品种的投入产出比和经济效益将试验成功的品种进行示范推广，引导农户种植香瓜的种类与品种选择04020301温度：香瓜生长适温为20-30℃，不耐高温和低温低于15℃时，生长缓慢，果实品质降低高于35℃时，生长受阻，果实品质变差光照不足时，果实品质下降，着色不良高光照条件下，果实甜度增加，口感更好光照：香瓜需要充足的阳光，日照时数要求1600-2000小时土壤：香瓜适应性较强，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为佳土壤pH值6.0-7.0，有利于根系生长和养分吸收土壤富含有机质，有助于果实品质提高保持土壤湿润，避免土壤干燥或过湿雨季注意排水，防止积水引起根系腐烂水分：香瓜需水量较大，但需根据气候和土壤条件合理安排灌溉香瓜的种植环境要求育苗：香瓜一般采用育苗移栽的方法选择健康、壮实的种子，进行育苗育苗期注意保温、保湿，防止幼苗受寒或干旱育苗2-3片真叶时进行移栽，有利于植株生长和果实品质定植：选择合适的定植时间和方法香瓜定植时间一般在春季，气温稳定在15℃以上合理安排定植密度，每公顷种植3000-4000株，行距4-6米，株距2-3米定植时注意保护幼苗，避免损伤根系管理和施肥：香瓜生长期需加强管理和施肥适时整枝、打杈，保持植株通风透光注意病虫害防治，采用生物防治和化学防治相结合的方法施肥以有机肥为主，适量施用化肥，氮、磷、钾比例适中香瓜的种植方法与技巧??????香瓜病虫害防治与科学管理02霜霉病：叶片出现黄色斑点，严重时叶片枯死白粉病：叶片出现白色粉末状物质，严重时叶片枯死蔓枯病：植株茎蔓出现褐色斑点，严重时植株枯死蚜虫：叶片出现黄色小点，严重时叶片卷曲，影响生长红蜘蛛：叶片出现黄褐色斑点，严重时叶片脱落，影响生长香瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、蔓枯病、蚜虫、红蜘蛛等加强田间管理，提高植株抗病能力使用生物防治方法，如放蜈蚣、壁蜂等天敌必要时采用化学防治，如喷洒农药防治方法：以预防为主，综合防治香瓜常见病虫害的识别与防治施肥方法：有机肥与化肥相结合，适量施用施足基肥，以有机肥为主，如堆肥、绿肥等适时追肥，以化肥为主，如氮肥、磷肥、钾肥采用深施肥、穴施肥等方法，提高肥料利用率灌溉管理：根据气候和土壤条件合理安排灌溉移栽后注意保湿，促进根系生长生长旺盛期加大灌溉量，保持土壤湿润雨季注意排水，防止积水引起根系腐烂灌溉方式：可采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式滴灌：节水效果好，有利于提高果实品质喷灌：灌溉范围广，适用于大面积种植香瓜的科学施肥与灌溉管理修剪与整枝：香瓜生长过程中需进行修剪和整枝摘除病虫害叶片，保持植株健康修剪过密的枝条，保持通风透光整枝时保留主蔓，摘除侧蔓，有利于果实生长和品质提高修剪与整枝时间：一般在移栽后、果实膨大期、采收后进行移栽后修剪，促进植株生长果实膨大期修剪，避免果实接触地面，提高果实品质采收后修剪，有利于植株恢复生长，为下一次种植做好准备香瓜的修剪与整枝技术香瓜的采收与贮藏保鲜03采收时间：香瓜成熟度达到8-9成熟时进行采收成熟度不够的果实，口感较差，品质不高成熟度过高的果实，果实易腐烂，运输和贮藏困难采收方法：采用人工采收，避免机械损伤轻拿轻放，避免果实受损采摘时注意果梗，避免果梗断裂，影响果实品质采收后果实尽快上市，避免长时间堆放香瓜的采收时间与方法贮藏条件：香瓜贮藏要求低温、通风、干燥的环境温度：适宜贮藏温度为10-15℃湿度：相对湿度为80-90%通风：保持贮藏环境通风良好，防止腐烂保鲜方法：采用保鲜膜、保鲜袋等包装方式果实采摘后，用保鲜膜或保鲜袋包裹，减少果实水分蒸发贮藏时避免果实堆积，防止挤压定期检查贮藏环境，及时处理腐烂果实香瓜的贮藏条件与保鲜方法纸箱：适合远距离运输，保护果实泡沫箱：适合短途运输，保温效果好包装：采用纸箱、泡沫箱等包装方式温度：运输过程中保持温度在10-15℃湿度：保持相对湿度在80-90%通风：运输过程中保持通风良好，防止腐烂