原创力文档- 1、本文档共6页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
PAGE
PAGE1
《红籽瓜西瓜生产技术规程》地方标准
编制说明
一、工作简况
（一）任务来源
2023年12月20日，由赣州市农业技术推广中心和赣州市蔬菜质量标准中心申请地方标准的立项，根据2024年5月22日江西省市场监督管理局下达的《关于2024年第三批拟立项地方标准制修订计划项目的公示》文件，批准《红瓜子西瓜生产技术规程》地方标准的制定。
（二）起草单位
起草单位：赣州市蔬菜质量标准中心、赣州市农业技术推广中心、江西省农业技术推广中心、赣州市蔬菜花卉研究所、信丰县农业技术推广中心、景德镇市农业技术推广中心。
（三）主要起草人
姓名
性别
职务（职称）
单位
任务分工
宋远辉
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
主持
明家琪
男
高级农艺师
赣州市农业技术推广中心
骨干
钟敏
女
农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
骨干
吴茵
女
农艺师
江西省农业技术推广中心
骨干
张静燕
女
高级农艺师
赣州市蔬菜花卉研究所
骨干
周洋飞
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
骨干
夏侯健
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
骨干
骆振营
男
中级农艺师
赣州市蔬菜花卉研究所
骨干
黄金香
女
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
骨干
胡文聪
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
参与
邱祖明
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
参与
胡蓉
女
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
参与
肖光生
男
助理农艺师
赣州市蔬菜质量标准中心
参与
康文锋
男
中级农艺师
信丰县农业技术推广中心
参与
钟东
男
农艺师
景德镇市农业技术推广中心
参与
胡江涛
男
中级农艺师
赣州市蔬菜花卉研究所
参与
郭崇炎
男
农艺师
赣州市蔬菜花卉研究所
参与
王帅
男
总经理
润丰食品有限公司
参与
制定（修订）标准的必要性和意义
红籽瓜（Citrulluslanatussp.vulgarisvar.megalaspermusLinetChao）俗称红瓜子、红打瓜、“喜籽瓜”，色泽鲜红、富含优质植物油和蛋白质，以及多种氨基酸、维生素、矿质元素、多糖等物质，味道醇香、常食不腻，深受消费者青睐。随着人们生活水平日益提高，红瓜子生津、健胃消食、润肺化痰和降血压、通便等功效，对咳嗽痰多和咯血等辅助疗效的药用保健价值被发掘，又因其片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人，人们赋予它“吉祥的象征，典雅的礼品”的寓意，在我国南方，尤其是两湖、两广地区，瓜子已成为节日款待、馈赠亲友之佳品，且不仅出口港澳台地区，还远销到中东和东南亚等地区。如2020年7月27日，信丰红瓜子入选中欧地理标志第二批保护名单，2022年10月，信丰红瓜子入选全国名特优新农产品名录。截止2020年底，红瓜子栽培主要分布在甘肃、新疆、内蒙古、宁夏、广西、安徽、江西、湖南、黑龙江、广东等10个省（区），总面积超过50万公顷，年产57.35万吨，年销售额高达84.7亿元，占全年坚果行业销量的4.7%，在推进区域特色产业发展、打造特色品牌、助力乡村振兴方面发挥了重要作用。然而，随着国内外瓜籽加工业迅速兴起和发展，市场上虽然对红瓜子的需求量日益增加，但是对红瓜子色泽、籽仁大小、味道等品质要求也愈加严格，迫切需要最大程度发挥良种良法潜力，达到优质、稳定、高产的目的，保障我省红瓜子产业可持续发展。
主要起草过程
为推进我省红籽瓜标准化、产业化产业发展需求，实现红籽瓜丰产、稳定、高产，赣州市蔬菜质量标准中心、赣州市农业技术推广中心和赣州市蔬菜花卉研究所提出制定“红籽瓜生产技术规程”地方标准计划，成立了标准起草小组。本标准是技术方法类标准，围绕本标准制订的技术内容，着手搜集试验研究等数据资料，编写标准初稿。并于2023年12月20日将标准草案、江西省地方标准项目建议书报送至江西省农业农村局农安局，申请地方标准立项。2023年12月28日顺利通过立项答辩。2024年5月22日，江西省市场监督管理局印发的《关于2024年第三批拟立项地方标准制修订计划项目的公示》文件，批准《红籽瓜生产技术规程》地方标准制定。在此基础上对《红籽瓜生产技术规程》（草案）进行修改完善，形成了本标准征求意见稿。
制定（修订）标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系
编制遵循“先进性、实用性、统一性”的原则，尽可能与国内外领先标准接轨，注重了标准的可操作性，严格按GB/T1.1-2020最新版本要求进行编写。
本标准涉及产地环境质量、农药使用准则、肥料使用准则、大棚材质要求等，符合GB/T4455农业用聚乙烯吹塑薄膜、GB5084农田灌溉水质标准、GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则、GB/T13912热镀锌钢管、GB15618土壤环境质量标准、GB1671
文档评论（0）