食品企业社会责任会计信息披露问题研究——以光明乳业股份有限公司为例 .docx

食品企业社会责任会计信息披露问题研究——以光明乳业股份有限公司为例

摘要

在改革开放不断深入的前提下，我国的食品企业在经营规模与经营水平方面得到了比较全面的提升。然而在不断发展的过程中，食品安全问题格外突出，几乎每年都有不少食品企业出现食品安全事件,质量存在缺陷的食品充斥在消费者的餐桌上，不但会损害消费者身心健康，而且可能威胁到社会的稳定，还会导致大部分食品企业存在发展水平无法得到提升的问题。通过对食品安全等问题进行研究可以发现，导致这一问题产生的最重要原因之一就是食品企业的会计信息披露机制还不够健全。针对这一问题，本文将采用文献分析以及案例分析结合的方法来进行研究，同时以光明乳业股份