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黑龙江东方学院本科毕业论文(设计)
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原料乳的液态奶工厂设计
摘要
本毕业设计中选择设计日处理80t原料乳的液态奶工厂,考虑到交通、厂区环境,原材料供应等建厂条件,将厂址设在黑龙江省富锦市。从液态奶的制定、生产工艺的设计、设备选定、工厂建厂设计,还包括对整个生产过程中的热量、物料平衡、劳动力需求以及污水处理操作。最后进行利润、回报率、投资所需成本的计算。整个工厂总投资1825万元,年利润总额为936.054万元,预估回收期为2年。产品为巴氏杀菌奶和超高温UHT杀菌奶,此次建厂对当地的水、电、公路、铁路和优越的政策等资源进行了充分的利用,同时
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