餐饮优质服务100条.docx

优质效劳100条

一、工作标准方面：

1、最重要的一条原则就是：态度打算一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。

2、治理理念强调的是友好、高效和温馨的效劳气氛；我们要求员工要宠爱这份工作，保持开心的心情工作，并且把工作当作乐趣。

3、客人到酒店买一杯咖啡时，或许咖啡本身没有多大的差异，但这杯咖啡是通过什么方式端上来的，客人是否能从效劳员的效劳中体验到敬重、微笑和认同等，才是差异所在。我们期望为客人供给的每一杯咖啡都是布满了敬重与微笑的。

4、每一位员工〔含治理者〕都要做到眼里有活，要有眼色。

5、每一位员工〔含治理者〕都要有预见客人效劳需求的力