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雅轩中小学教学资源
《有趣的水果》教学设计
教学目标:
1、培养孩子们一般认识事物的能力,包括观察能力、比较分析能力和思维能
力等等。
2、让学生经历收集资料和整理资料的过程,培养学生调查、搜索、整理的综
合能力。
3、了解水果的特征及水果有关的小常识,并对自我学习研究的内容有一定认
识。
情感态度:
1、励学生在集体中进行创新学习,学会探究、与他人合作。
2、通过参与此次社会实践的调查活动,激发学生探究事物的兴趣。
价值取向:
1、在小组合作中形成共同意识,勇于在自己组内的研究中充当主要
角色。
2、加强交流,在跨组交流中实现资源共享,使双方达到“双赢”。
活动的具体过程、方式:
一、活动准备阶段:
1、愿组成小组:
2、制定活动计划:
学生自由组成小组后,每个小组通过讨论的方式制定了活动计划。布置每个
人的任务,使学生明确了分工和活动步骤,养成了做事有计划的好习惯。
3、聘家长为活动辅导员:
雅轩中小学教学资源
聘请家长为活动辅导员,让家长与他们一起查找有关水果的一些资料,教孩
子练习怎样用刀,怎样切、雕……等一些简单的操作,制作水果拼盘。
二、活动成果展示设计
学生活动准备:
水果的相关资料、塑料袋、各种水果、盘子、水果刀等。
(一)揭示课题,激趣导人。
l、导语:同学们你们喜欢吃水果吗?揭示课题“有趣的水果”
2、创设情境
师出示纸箱:“这是从大自然中取来的‘水果宝箱’,里面装了
不同水果。同学们,你们想知道里面都装了哪些水果吗?”(想!)
(二)实践活动
1、认识水果的特征
摸水果
分别请几位学生到“水果宝箱”中来摸水果,说感受。
提要求:想知道里面装了那些水果,不能用眼睛看,要用手来摸,
并把摸到的感觉告诉大家,如果大家能猜出是什么水果并正确地说出这
种水果的颜色,这个水果就送给那个小组。
全班同学猜水果。
尝水果
(1)小组同学共同品尝水果奖品或自带的水果,并说说水果的味
道。
(2)全班交流,自己喜欢的水果的味道。
雅轩中小学教学资源
2、了解水果的生长环境。
师:你知道了哪些水果的生长环境?把你搜集到的资料来说一说。
学生汇报。如苹果的来历:浇水、移苗、施肥、剪枝、喷药、采摘、
包装、运输、储藏、销售等。西红柿的种植:撒种—移苗—浇水—搭棚
—点花—剪头—收获
师:原来每一种水果都是用很多劳动换来的,我们要珍惜。
3、研究水果的吃法
(1)师:我们探究了这么多有关水果的知识,那么你知道水果有
哪些吃法吗?
生1:可以生吃水果、水果拼盘、水果沙拉等。
生2:可以熟吃。拔丝苹果、剥皮香蕉煮着吃等。
生3:可以晒成干果、做成罐头等。
三、水果市场。
1、营造氛围:课件展示“水果市场”情景图。(播放背景音乐:欢快
的乐曲)
2、模拟市场:一部分学生戴头饰扮演水果推销自己,一部分学生扮演
顾客挑选、购买水果。
四、制作水果拼盘。
(1)师:那么你们愿意用你灵巧的双手制作一个有创意的水果拼
盘吗?
师:要想制作拼盘,首先我们要做什么?
学生讨论得出制作要求:
a制作时要注意卫生安全。
雅轩中小学教学资源
b小组分工明确,拼盘要有创意的设计。
(2)制作水果拼盘,小组合作。
(3)展示水果拼盘作品:各种样式有创意的拼盘。
师:我们来评出最佳创意奖、最佳制作奖。
师生评、生生评。
五、畅想未来的水果。
1、师:随着科学的不断进步,人类生活水平的不断提高,人们对
水果的质量有了更高的要求,科学家正在研究、栽培更适合人类需求的
水果。同学们畅想一下,未来的水果会是什么样的呢?
2、学生尽情畅谈。(可以用画、语言或其它形式)
六、活动总结与扩展:
师:通过这次活动,你有什么体验呢?
在今天的活动中同学们用自己喜欢的方式感受、认识了自己
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