基于两种磁质纳米标签的SERS-ICA在多种兽药残留检测中的应用.pdfVIP

基于两种磁质纳米标签的SERS-ICA在多种兽药残留检测中的应用.pdf

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摘要

兽药常用于预防治疗疾病，因此在畜牧产业中广泛使用。但兽药过量使用或非法

使用的行为使得兽药残留问题凸现，兽药残留会破坏生态环境、影响动物性食品的质

量安全，更重要的是通过食物链进入人体会危害人类的身体健康（包括过敏、致癌或

致畸反应），针对环境样品及动物性食品中的兽药残留实现快速检测是避免其危害生

态环境及人类健康的重要途径，对早期有效地监管食品卫生安全，保障消费者健康具

有重大意义。常用的兽药残留的快检技术，包括色谱法，质谱法等，这些方法普遍存

在检测时间长，操作困难等缺点。因此，从环境安全与

该用户很懒，什么也没介绍

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