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XX分店餐饮厨房油烟净化治理设计方案
XX分店为餐饮酒楼，酒楼左右为居住楼，由于该酒楼已处在营业中，因此，厨房设施已经完善。为厨房产生油烟排放到达国家排放原则，重庆XX环保工程设备依据XX分店旳营业状况，厨房建筑状况，周边环境及国家标准原则，作出如下油烟，一次性达标治理设计方案。
依据国家环保总局GWPBS-《饮食业油烟排放原则》以及《重庆市饮食业油烟排放原则》DB50/21-1999和餐饮业卫生原则进展设计。
一、环境概述
XX分店是一家小规模餐饮公司，重要经营中餐、川菜、小吃系列，楼层为平街层，厨房面积总计约30m2左右。现厨房有：集风罩、风管、风机和烟囱几局部构成，风机风
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