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工程部年度培训计划

篇一：工程部年度培训计划

为适应酒店经营发展需要，提高本部门人员的技术水平及个人素质，

拓展视野，明确工作职责、工作程序和工作中人身设施、设备的安全。

从而达到完成酒店赋予工程部的基本任务和责任,特制定本计划。

第一课

酒店工程管理

1.授课人:***

2.授课对象：全体酒店人员

3.时间：1课时

4.目的：通过本章的内容,使全体员工明确学习技术及理论与实践的指

导意义；了解工程部在酒店中所起的作用和日常工作,了解酒店所需

能源及流向。

要求：各部门人员从整体上达到相互配合，共同完成酒店的经营计划。

第二课

各部门常用设施、设备的使用与保养。

1.授课人:***

2.授课对象：全体酒店员工

3.时间：5课时

4.目的：通过本课内容的讲授，使员工对本部门所使用设备用途及操

作有明确的认识，特殊是每一个员工对实际工作中发生问题的设备，

经过现场示范，互动以及示例讲解，起到“会操作使用，会自己保

养，会排除普通故障”的目的。

5.要求：通过设备特点及使用方法，每一个人对本部门的设施、设备

能正确使用及保养。

第三课

现代酒店工程管理及发展方向

1.授课人：***

2.授课对象：全体职工

3.时间：1课时

4.目的：经过本节内容的讲解，使大家明白酒店管理是一项技术含量

很强的系统工程。随着新技术的不断投入使用，酒店正向着绿色环保，

低能耗智能化方向发展，从而增强从事酒店工作的信心，激发出培训

的工作激情。

5.要求：普通掌握酒店的温湿度管理标准。注意日常工作中节能、环

保的作用。

第四课

钳工、电焊工的基本知识

1.授课人：***

2.授课对象：工程部水、电工、空调、锅炉工

3.时间：2课时

4.目的：通过理论讲授予实际操作。使全体人员掌握钳工、电焊工正

确操作方法和规范以及使用中的安全注意事项。

5.要求：人员掌握钳工在錾削、锯削、钻孔、套扣以及手工焊接的焊

条选用，焊接电流的判断，安全注意事项等。

第五课

客房及公共区域设施、设备的检修方法

1.授课人：***

2.授课对象：工程部水、电、空调及木工

3.时间：2课时

4.目的：通过本节的内容的讲授，使各个工种对客房及公共区域的设

施、设备的检查方法、程序做到熟练掌握，以及客人的特殊要求的解

决方法。

5.要求：每一个人熟练掌握操作及方法，常见性故障的处理检修。

第六课

变配电及应急供电设备的保养与维护

1.授课人：***

2.授课对象：工程部电工

3.时间：2课时

4.目的：通过本节讲授，对酒店变配电设备的控制关系设备的功能及

安全操作有深刻的认识及发机电的正确启动与停车。

5.要求：掌握停电及送电的倒闸操作要领及发机电启动的技术参数，

蓄电池的维护。

第七课

空调系统的运行与维护

1.授课人：***

2.授课对象：工程部水、电、空调工

3.时间：3课时

4.目的：通过本节讲授,对酒店空调系统冷热源、末端及管线有清晰的

认识，了解吸收式制冷的原理；9型蒸汽制冷机的工作原理和参数设

置，防火阀的使用注意事项。各区域空调阀门的控制及管线走向。

5.要求：掌握新风机组和盘管的清洗方法，各水泵的开启与检修，空

调机组的故障排除。

第八课

蒸气锅炉的运行与维护

1.授课人：***

2.授课对象：工程部全体

3.时间：2课时

4.目的：通过本节讲授,了解SHL1，2-4型蒸气锅炉的工作原理，各

型辅机的维护与保养；如何观察煤质与火焰温度。

5.要求：通过本节讲授,着重掌握锅炉的各运行参数，怎样根据压力布

置煤床的厚度、调整风门的位置。学会锅炉本体及辅机普通故障的排

除方法。

篇二：工程部年度培训计划

20XX年已经即将过去了，回顾过去，在公司领导的正确指导下，在

其他部门的大力配合和积极支持下，通过我们工程部门全体员工的共

同努力，圆满地完成为了公司下达的各项任务，以及其他的各种暂时

工作。

在这里先向大家就本部门主要完成为了的，和正在进行中的工作做一

个简要的通报：

1、针对我司产线直通率较低的现状，我们工程部主导并提出了从源

头控制品质，减少不良率的产生。经过同品质等部门的共同努力，现

在的SmT来料不良已经由9月份前的持续徘徊在18%摆布，降低到

了目前的4%摆布.

这一点，从我们的Qc报表已经可以看出明显的变化，而我们身处第

一线的维修们就更是最有切身体味的啦。

2、严格、规范了送检样品的检测确认