第一章：园艺植物病理学绪论.pptVIP

第一章：绪论Introduction提纲一、植物病害防治的重要性。二、植物病害的复杂性。三、植物病理学的性质和任务。四、植物病理学的发展简史。一、植物病害防治的重要性（一）造成饥荒1.爱尔兰饥荒马铃薯原产南美洲的安第斯山区和智利的沿海山地，有以下美名：“地下苹果”“第三面包”“万能作物”2.孟加拉邦饥荒—水稻胡麻斑病(1942-1943年原印度，现孟加拉国)（二）造成大量减产和毁园1.浪漫的法国哪里去找XO？1878-1880年欧洲葡萄霜霉病大流行，许多葡萄园都颗粒无收，法国的酿酒业濒临停业破产，工人失业。法国米亚尔代-----波尔多液（无机杀菌剂的诞生）葡萄霜霉病2.佛罗里达的柑橘溃疡病1910年美国南部柑橘溃疡病发生，毁成龄树25万株，毁苗300万株，经济损失1700万美元。1984年此病再度发生，美国政府下令毁园。2005年佛罗里达遭受4次飓风袭击。柑橘溃疡病柑橘溃疡病症状3.美国玉米小斑病流行1970年，美国玉米小斑病流行损失产量330亿斤，经济损失达10亿美元。（三）引起中毒事件1.埃及法老的咒语-----致病真菌875年，黑麦麦角病在莱茵河流域流行，造成数千人死亡。黑麦麦角病：欧洲人口在500年（1250-1750）的时间里没有增长。（四）影响农产品国际外贸影响谷物出口----小麦上的“AIDS”病咖啡锈病（1870-1880)：摧毁了斯里兰卡的整个咖啡种植业，改喝咖啡为茶；辽宁省由于红麻炭疽病而40年未能种植；广东省由于木瓜病毒病长时间内不能栽植。香山红叶白粉病二、植物病害的复杂性（一）植物病害种类多1256种园林植物上发现病害5508种病害，每种植物上就有近5种病害。1.从危害部位讲：根部、茎干类、叶部、果实（种子）病害。2.从病原种类讲：——传染性病害——非传染性病害3.从作物类别讲：粮食作物病害、油料作物病害、薯类作物病害、蔬菜病害、果树病害、园林植物病害和药用植物病害等。（二）植物病害的长期性1.植物病害是植物与病原物在环境条件下相互作用的结果，这对矛盾必将长期存在，而且还有新的问题。2.病害发生贯穿于植物生长与休眠整个时期：苗期成株期开花果实成熟期种子果实贮存期。（三）艰巨性目前对一些病害缺乏有效的防治措施。一些病害死灰复燃。次要病害上升为主要病害。植物抗病性的丧失。病、虫、草抗药性的产生。新的危险性病、虫、草的传入。缺乏、高效、低毒性、低残留、环保无污染的农药。三、植物病理学的性质和任务（一）植物病理学性质研究植物病害发生、发展规律及其防治原理和方法的科学。与植物学、微生物学、植物生理学等学科相互渗透，不仅保护植物本身，而且促进生物学学科的发展，揭示生命现象的奥秘。（二）植物病理学的主要任务技术整合、提高研究水平；完善病害的治理对策，提高防治水平；监测病害的变化动态，为生产服务；防止新病害的传入、发生与危害。四、植物病理学的发展简史植物病理学作为一门科学距今约150年的历史。经历了一个由迷信到科学，由片面到系统的逐步提高的过程其发展史可粗分为四个阶段。植物病理学的发展简史（一）早期记载（1850年前）1.公元前239年，《吕氏春秋》记载把小麦黑粉病说成“鬼麦”；国外人把锈病看作是“锈神作崇所致”——“自生论”。2.公元539年贾思勰的《齐民要术》中记载“大麻连作，有点叶夭斩之患”，可能是指叶斑病和立枯病。（二）奠基阶段（1850-1908年）1.达尔文（英国，1809—1882）：物种起源学说结束了神道论。2.巴士德（法国，1822—1895）：乳酸发酵（1857年），树立了微生物病原学说。德巴利(1853)提出黑粉病和霜霉病是真菌侵染的结果，而不是植物生病以后才有真菌滋生；1845年研究了锈病发生规律，提出锈菌有转主寄生的现象。1861年证实马铃薯晚疫病是由疫病菌侵染所致。4.1877年伯利尔首次描述了梨火疫病，但最终由美国的史密斯确认该病是由细菌引起的，并出版三本巨著“细菌和植物病害的关系”，奠定了植物病原细菌学。5.密拉德（法国）确定了波尔多液中的Cu2+杀菌作用，此论也引起了很大争论，可以说奠定了化学防治病害的基础。6.迈耶（A.Mayer，1886证明烟草花叶病有传染性）和俄国的伊凡诺夫斯基（1892年证明烟草花叶病是由可通过细菌滤器，普通显微镜下看不到的微小病原体所致）。（三）蓬勃发展阶段（1908—1966年）1.