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根据考友回忆整理精选真题

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中国建筑一局有限公司安徽分公司厨师招聘笔试真题2022

（满分100分时间120分钟）

一、单选题（每题只有一个正确答案，答错、不答或多答均不得分）

1.看见闪电后3秒钟听到雷声，表明闪电离你有（）。

A.4.5千米左右

B.5千米左右

C.3千米左右

D.1千米左右

【答案】：D

2.二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产。下列关于节气的说法错误的是（）。

A.就绿茶而言，明前茶是茶中的上品。雨前茶即雨水节气前采制的用细嫩芽尖制成的茶叶

B.冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日，我国很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗

C.芒种节气一到，我国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节，所以人们就开始了常说的“三夏”大忙季节，即指忙于夏收，夏种和春播作物的夏管

D.处暑节气在立秋和白露之间，意思是炎热的夏天即将过去了。但此时，南方地区经常会受到所谓“秋老虎”的困扰

【答案】：A

3.(单选题)中国的四大名花分别是牡丹，菊花，山茶，水仙，它们在中国文化中有着重要地位，这四大名花与其主要产地搭配不正确的是（）。

A.山茶——云南西双版纳

B.水仙——福建漳州

C.牡丹——四川成都

D.菊花——浙江杭州

【答案】：C

4.（）是人类在长期的社会实践活动中形成的一种文体，是国家机关、政党、社会团体、企业事业单位在日常工作、生活中处理各种事物时，经常使用的具有明道、交际、信守和约定成俗的惯用格式文体。

A.议论文

B.应用文

C.记叙文

D.抒情文

【答案】：B

5.管理学中，激励的关键因素是（）。

A.需要、信念和价值追求

B.信念、努力和精神要求

C.需要、努力和组织目标

D.计划、统筹和物质追求

【答案】：C

6.机械设计中有一个“等强原则”，即设计一个机器零件要使每一个部分强度相等，这样才不会因一个部分先报废而使其他完好的部分浪费。“等强原则”所蕴含的经济学道理是（）。

A.办事情要从整体着眼，寻求最优目标

B.拥有先进的科技，就能提高经济效益

C.必须合理配置资源

D.市场经济是有效的资源配置方式

【答案】：C

7.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是:

A.充入氮气保存食品是为了隔绝食品和氧气的接触

B.冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死

C.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

D.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动

【答案】：B

8.初次分配注重效率，主要依靠是（）。

A.社会机制

B.政府作用

C.市场机制

D.计划机制

【答案】：C

9.公文格式，即公文规格样式，是指公文中各个组成部分的构成方式，它和文种是公文外在形式的两个重要方面，直接关系到公文效应的发挥。包括公文组成，公文用纸和装订要求等。其中公文正文部分，应当使用国标（）。

A.仿宋三号字

B.黑体四号字

C.仿宋五号字

D.楷体三号字

【答案】：A

10.我国各省级行政区都有对应的简称，下列关于各省名称或简称的由来的说法，错误的一项是（）。

A.有些省份名源自某些历史渊源，如天津市简称“津”，明永乐二年(1404年)筑城“天津卫”，取“天子经过的渡口”之意

B.有些省份名称是由于其特定的文化含义，如福建省的名称象征此地为福佑之地

C.有些省份简称是由于地理因素，如湖南省简称“湘”，就是因为境内有湘江流过；江西省简称“赣”，是由于赣江贯穿全境

D.有些省份取自古国名或九州名，如山西省春秋时属晋地，故简称“晋”，河南省因属于九州之中的豫州，故简称“豫”

【答案】：B

11.公文语言的第一要素是（）。

A.平实

B.简洁

C.准确

D.庄重

【答案】：C

12.东营是山东地方代表戏曲（）的发源地。

A.吕剧

B.豫剧

C.越剧

D.评剧

【答案】：A

13.通信是人与人之间通过某种媒体进行的信息交流与传递。在中国古代，民间的通信只能是让别人捎口信，官方也只是通过一个一个的驿站进行信息传递，这种通信方式对远距离来说，最快也要几天的时间。而现在的通信式，有电报、电话、快信、短信、E-MAIL等，实现了即时通信。下列属于当前通信技术前沿领域的是（）。

A.图像传输技术

B.宽带传送与接入技术

C.INTER网技术

D.数据传输技术

【答案】：B

14.（）。是实现管理效率和效果的灵魂，是管理过程中的核心环节。

A.计划职能

B.组织职能

C.控制职能

D.领导职能

【答案】：D

15.下列不属于公文版头六大要素的是（）。

A.标题

B.发文机关