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2024年农林牧渔职业技能考试-评茶员笔试考试历年高频考点试题摘选含答案.docx

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    2024年农林牧渔职业技能考试-评茶员笔试考试历年高频考点试题摘选含答案

    第1卷

    一.参考题库(共75题)

    1.洞庭碧螺春是产于湖南岳阳城西洞庭湖中的小岛上。

    2.普洱散茶外形色泽要求褐红，六堡茶外形色泽则要求（）

    A、黄褐红

    B、棕褐红

    C、乌黑油润

    D、黑润

    3.茶叶“串味”因为茶叶具有（）。

    A、吸附性

    B、吸湿性

    C、陈化性

    D、光化反应

    4.普洱茶品质因子包括（）

    A、色泽

    B、滋味

    C、香气

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