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二级公共营养師练习題及参照答案
1.量数据是在定性频率法膳食调查表中增長了()問询
A.平均每次使用量
B.進食次数
C.与否食用
D.精确摄入量
2.下列對于牛乳和母乳比较，對的的陈說是。
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
3.孕期推荐脂肪供能比為
A.15%~20%
B.20%~30%
C.25%~30%
D.25%~35%
4.母亲妊娠期间严重缺碘，對胎儿发育影响最大的是。
A.循环系统
B.呼吸系统
C.内分泌系统
D.中枢
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