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[上海]2023年上海超级计算中心招聘3人笔试上岸试题历年典型考题及考点剖析附答案详解
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一、单选题(共400题)
1、菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是??。
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药??
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2、据报道,科学家使用一些光纤环,表象上使光脉冲拥有“负质量”,让激光脉冲在其周围自我加速。有的科学家指出,最新研究表面似乎与牛顿第三定律不符,但只是一
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