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[东莞]广东东莞市沙田镇社区卫生服务中心招聘纳入岗位管理编制外人员4人笔试上岸试题历年典型考题及考点剖析附答案详解

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一、单选题(共400题)

1、菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水菠菜的主要原因是??。

A.清除生菠菜含有的红血球凝集素

B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分

C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收

D.清除菠菜种植过程中残留的农药??

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2、关于佛教、基督教和伊斯兰教，下列说法正确的是：

A.都是一神论宗教

B.都以亚洲为发源地

C.基督教产生时间最早

D.目前