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[温州]浙江温州瑞安市纪委市监委招聘编外工作人员笔试上岸历年典型考题与考点剖析附带答案详解

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第1卷

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一.职业能力测验(共80题)

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1.吃鱼为什么使人聪明呢？这是不饱和脂肪酸的作用。

鱼肉之中DHA含量高，特别是鱼头、鱼眼中的DHA高达。DHA对脑神经细胞，特别是轴突之生长、网络之形成极其有益，因此对健脑益智有明显作用，据专家研究报告，婴儿在出生后不久脑细胞即达140亿个。此后无论脑细胞的数量及体积都不再增加，这些突起在脑神经间形成细密的网膜。而这些网膜主要由脂肪构成。人脑的脂肪占脑的，这就是鱼油、核桃、芝麻的不饱和脂防酸健脑益智的道理。大脑与身体其他器官相比