法国十大产区简介汇总课件.pptVIP

法国主要区介Sean

法国主要区波多区(Bordeaux)勃艮第区(Bourgogne)香(Champagne)河谷(CotesduRhone)朗格多克-西永(Lanuguedoc-Roussillon)西南区(Sud-Ouest)普旺斯(Provence)阿斯地区(Alsace)瓦河谷（Loire）汝拉和瓦(Jura/Savoie)

波多区(Bordeaux)波多区的葡萄酒，口感柔雅，是一种性化的葡萄酒，是“法国葡萄酒王后”。波多区的气候和地理条件得天独厚：它大西洋，气候温和，土壤形多，有吉特河流，葡萄在此生最佳。波多区以葡萄酒主波多区的葡萄酒以配型葡萄酒主波多区南部的SAUTERNES次区的白葡萄酒也很著名在波多地区一共有57个AOC名号，超9000个酒庄

波多区(Bordeaux)波多当地一共有三条大河，其中听的有吉隆河(LeGironde)、多禾多倪河(LaDordogne)与加隆河(Garonne)，吉隆河是由后两条河流流而成，而流入大西洋的，三条河中，不是最大的最牛，而是以雅的加隆河最重要，它一分将波多的葡萄酒分左(Medoc)右(Saint-Emilion)两岸。

波多区(Bordeaux)最低级是大产区名AOC：例如Appellation+波尔多产区+Controlee次低级是次产区名AOC：如Appellation+MEDOC次产区+Controlee较高级是村庄名AOC：如Appellation+MARGAUX村庄+Controlee最高级是城堡名AOC：如Appellation+ChateauLascombes城堡

波多区(Bordeaux)在法定的波多大区名下，可分6大法定次区如下：1、MEDOC梅多克次区或HAUTMEDOC上梅多克:Saint-Estephe,Pauillac,Saint-Julien,Medoc-Listrac,Medoc-Moulis,Margaux2、GRAVES格拉夫次区:Graves,Pessac-Leognan,Cerons,Barsac,Sauterne3、COTESDEBALAYECOTESDEBOURG布拉依与布次区:CotesdeBoulaye,CotesdeBourg4、LIBOURNAIS利布区:Fronsac,Cotes-Canon-Fronsac,Pomorel,Saint-Emilion...5、ENTRE-DEUX-MERS两海次区:Entre-Deux-Mers,Cadillac,Loupiac,Ste-CroixduMont...6、LESCOTES海岸地区

梅多克(MEDOC)Médoc位在波多市北,地平表土多沙卵石,下土赤褐色含土天气温合,排水良好,是Cabernet-Sauvignon的最佳区,它出的葡萄酒，酒色黑,香气馥郁，和平衡，口感醇厚，酒味有次感，年份浅的酒丹宁味内，随着的存放，丹宁的味道逐致是一种得起年存放的上等美酒。Saint-Estèphe、Pauillac、Saint-Julien、Margaux、Moulis-en-Médoc、Listrac-Médoc是最出名AOC酒村庄.区内的酒庄分成多等,有60家列酒庄grandcruclassé,区分成五,另外也有cruBourgeois,便宜是波多酒代表地，生全世界最高葡萄酒，此区内的特酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。

(ST.ESTEPHE)所的葡萄酒丹宁适中,酒体温和,果味郁,呈的深色,郁甘美,不需年太久就可用。(PAUILLAC)是出最高的波多葡萄酒的葡萄园,所葡萄酒早年色深的琥色,丹宁充足,酒体丰厚,烈的黑皮果,黑醋栗,玫瑰及紫花香,口感持久而悠,是期成熟的葡萄酒,在梅多克五大葡萄酒中有三个出自村,如:拉(CH.LAFITROTHSCHILD)拉堡(CH.LATOUR)等.(ST.JULIEN)与普克,所葡萄酒呈稍紫色的,有致的香草橡木桶气味,陪着烈的黑醋栗和甜美的桃果味.地区的葡萄酒十分著名.但量不多,价格.(MARGAUX)生的葡萄酒色十分美,呈宝石色.以生,口味柔的葡萄酒主,因味和酸味和当,口味芳醇可口.此村有AOC法所有品商上都有注明,如极品中的歌堡(CH.MARGAUX).共有21个列酒庄,也是唯一一个有由第一至第五酒庄的区.(MOULIS)是属于上游地区靠森林一的酒村庄,所出的都是高素的葡萄酒.好的年份,充丰富而丰厚的酒体,而持久的味道.

格拉夫(GRAVES)位于波多市南，、白酒皆，白酒以混合Sémillon和Sauvignonblanc葡萄成，是波多区最好的干白酒区，常有丰厚的口感。