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学校后勤管理相关制度(同名

11538)

学校后勤管理相关制度

学校总务处职责

总务处是校长领导下，分管学校总务后勤工作的职能部门，其主要职责是：

1、负责总务后勤人员的聘任、管理、考核与奖惩。坚持为教学服务、为教

育科研服务、为师生生活服务的思想服务意识、完善服务措施、提高服务质量、

增强服务效果。

2、负责校舍、设施的修建、维护工作及学校美化、绿化工作。负责做好学

校的校舍设施安全工作，定期检查基础设施，及时发现安全隐患并采取措施，

防止危害师生安全事故的发生。

3、会同教育共同管理学生宿舍，加强硬件设施的管理和服务，保证学生住

得舒适。

4、办好师生食堂，保证学生吃得卫生、可口，营养搭配合理。

5、负责校产的使用登记及清查工作，对班级、办公室等使用财产进行认真

登记，每学期清查两次，作到帐物表相符，防止财产流失。

6、搞好与学校各处室工作的联系与协调，主动热情服务。经常组织后勤服

务人员的政治学习、业务学习和考试，增强岗位责任意识，减耗增效意识，竞

岗创优意识。

后勤管理人员的职责

一、严格遵守《教职工考勤管理制度》和学校各项规章制度。

二、在总务主任领导下参与“杜绝浪费，保证供给”的管理目标。

三、协助总务傲好校舍设备，绿化环境卫生及校内物品的管理，食堂管理和及

时督促维修指导。

四、做好安全防卫、防火、防毒工作，发现不安全因素及时采取措施。

五、以身作则，尽职尽责，敢于制止不良现象。做屑勤员工的典范。

六、督促检查属下员工的工作及校内日常情祝。做好属下员工的考勤登记。

七、制订自己所管理范围内工作计划，并进行工作总结。

八、对人态度和蔼，正确处理人与人之同的关系和工作中发生的矛盾向题，团

结友好、互相帮助，共同搞好后勤管理工作。

食堂经理职责

一、负责厨房的业务和执行行政管理工作。

二、制定本部门的工作计划，建立各种工作制度，组织实施，经常督促检

查执行情况。

三、负责厨房的工作人员的技术考核，考绩、考勤工作，并做到赏罚分明。

四、督促检查厨房规章制度和厨工职责的执行，做好经济核算，使收支平

衡，决定厨房的建设和购置工作。

五、组织厨师深入备餐间，听取学生教职工的饮食意见和要求，不断研究

改善工作，保证供餐质量。

六、主持厨房每月二次以上的各项会议，解决存在的问题及布置和检查工

作，安排员工的分工。

七、负责厨房的安全工作。

仓管员职责

1、全面负责食品仓库物品收货、发货的管理工作，严格做好食品验收工作，

必须按质按量进行验收。

2、对仓库食品存放必须进行分类，有秩序地摆放，保持食品的安全、卫生。

3、根据营养师提出的一周食谱及日常用品所需要制订日常购买计划，确保

食品的及时供给。

4、仓管员不准偷、拿、吃仓库的食品。

5、对库房的物品必须每日一次小清点，每月一次全仓清点，做到帐实相符。

食堂员工奖罚管理条例

一、按时上班，迟到10分钟（含10分钟）以下，第一次按每分钟扣2元，

第二次双倍计；迟到10分钟以上，一小时以内，扣当天工资。一学期

迟到累计三次，须自动离职。

二、上班期间，未经批准擅自离开岗位或提前下班者，第一次警告，并扣

当天工资，第二次当旷工处理，除扣当天工资外，并罚款100元，一

个学期累计三次的，须自动离职。

三、个人休息事前要请假（事假一天，丧假三天，婚假三天，病假需医院

证明，视实际情况而定），超出规定假日，需上报总务审批，经批准

方能休息．未经批准擅自休息者，当旷工处理，第一次罚款100元，

第二次须自动离职。

四、旷工者，第一次警告，并罚100元，第二次开除。

五、食物原料要洗干净，餐具洗干净后要消毒，其他用具、餐厅等要保持

整洁，违者每次罚款30元，严重者一次开除。

六、讲究卫生，上班须着工衣，戴工帽，修剪指甲，不留长发（男发不过

耳，女发不过肩）接触熟食要戴口罩，一次性胶手袋，违者第一次警

告，并罚款20元，第二次按双倍处罚，第三次罚款300元，一学期累

计四次者，须自动离职。

七、员工在上班期间