[温州]浙江温州瑞安市交通工程建设中心招聘临聘人员笔试上岸历年典型考题与考点剖析附带答案详解.docx

[温州]浙江温州瑞安市交通工程建设中心招聘临聘人员笔试上岸历年典型考题与考点剖析附带答案详解

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第1卷

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一.职业能力测验(共80题)

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1.食物变质，多是由微生物繁殖引起的。食品辐照技术以辐射加工技术为基础，利用射线打断微生物的DNA分子链，杀灭致病菌，进而（????）食品储存时间。经一次性辐照的食品，不仅不会沾染放射性物质，而且因很少使用防腐剂，反而提升了食品的（????）。

A.延长安全性

B.改变新鲜度

C.增加抗菌性

D.确定保质期

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2.在某种程度上，各地博物馆收藏化石，是对我国化石资源最大程度的保护，但________的是，这种方式的收