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魔芋良种繁育基地建设规划
一、规划背景
(一)魔芋产业大背景
魔芋主要分布在东南亚和非洲,主要种植国家有中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国,美洲和欧洲没有种植。其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。
我国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,是世界上魔芋栽培面积和产量最大的国家,魔芋粉产量占世界的60%以上,魔芋发展潜力巨大。湖北是全国的魔芋生产大省,主要分布在宜昌、恩施等西部山区。近年来,省委、省政府高度重视魔芋产业的发展,省人民政府专门下发了《关于大力推进魔芋产业化的决定》,将魔芋产业作为我省西部山区农民脱贫致富的主导产业予以重点扶持,促进了全省魔芋产业的快速发展。目前,全省魔芋面积60万亩以上,产量80多万吨,面积和产量均占全国的30%以上,主产于我省鄂西山区的清江花魔芋以其产量高、品质优的特点成为我国魔芋生产中的主要品种,魔芋发展优势十分明显。
(二)县域魔芋产业发展现状
长阳土家族自治县地处云贵高原东延尾部,武陵山余脉,清江中下游,东连宜都,西接巴东,南抵五峰,北邻秭归和宜昌,县域东西长94.5公里,南北宽63公里,总面积3430平方公里,辖11个乡镇、154个行政村,总人口42万,全县最高海拔2259.1米,最低海拔48.7米,境内山峦起伏,高差悬殊,受山地地貌条件的影响,县域内气温、日照具有垂直差异,表现出立体性的气候特点。
近几年来,长阳立足独特的气候条件,充分发挥资源优势,形成了独具特色的“三带”(高山、中山、低山)经济格局。针对中山经济相对薄弱的实际情况,长阳确立了巩固发展高、低山经济带,着力挖掘中山地区潜能,加大产业结构调整力度,加快中山地区经济发展步伐,全面建设特色农业大县,打造“中国魔芋之乡”的重大战略部署。全县以魔芋产业为中山地区产业发展的突破口,出台了一系列加快魔芋产业发展的政策措施,实现了魔芋产业规模化开发、标准化生产、精细化加工、品牌化营销、合作化经营的跨越式发展。
1、魔芋基地规模快速增长。目前,全县已有渔峡口、资丘、贺家坪、榔坪、都镇湾、鸭子口、龙舟坪等7个重点乡镇60多个村规模种植魔芋,2014年全县种植面积达6万亩,种繁基地发展到1500亩。1000亩以上的大村8个,5000亩以上的大镇6个,10亩以上的大户200多户,年产量达到6万吨,产值3.5亿元。
2、龙头企业迅速发展。全县目前已有魔芋精粉加工企业3家,48家芋角加工厂,魔芋精粉年加工能力5000吨,魔芋胶年加工能力1000吨,魔芋膳食纤维年加工能力100吨。省级重点龙头企业湖北一致魔芋生物科技有限公司自2007年在长阳经济开发区落户以来,已完成投资2.5亿元,建设了符合GAP认证的国际标准化工业生产厂房,在魔芋行业拥有较强的产品研发水平及生产技术工艺,干、湿法魔芋加工工艺在全国领先。公司自动化生产设备127套,年消化鲜魔芋可达4万吨,具备年产2000吨魔芋系列胶、600吨魔芋膳食纤维及制品和1000万片魔芋绵的生产能力。2011年,公司实现产值3.14亿元,销售收入2亿元,外贸出口521万美元,税收600多万元。公司近年来自主研发、生产,形成了五大产品系列即健康品系列——复合膳食纤维、膳食纤维代餐粉;食品胶体材料——高纯度胶、复配胶。洗化系列——魔芋按摩洁肤绵,休闲食品系列——魔芋干;家用系列——魔芋豆腐粉、魔芋粉丝、魔芋米、魔芋面条、魔芋复配胶体新品。公司已被认定为“国家高新技术企业”、“中国农产品深加工示范企业”、是中国魔芋协会理事单位、湖北省魔芋协会会长单位、湖北省农业产业化省级重点龙头企业、湖北省科技创新示范企业。先后被省农业厅授予“最具成长型农业产业化龙头企业”、被湖北省科技厅纳入“湖北省科技型中小企业成长路线图计划”重点培育企业名单。被评为宜昌市“十一五”工业最佳技术创新企业、“结对共建新农村”先进企业。
3、专业合作组织不断壮大。由湖北一致魔芋生物科技有限公司牵头成立了宜昌市首家魔芋专业合作社——湖北长阳清江魔芋专业合作社,网络全县加工企业、重点村、大户等组建了35个村级分社,建立了“公司+合作社+基地+农户”的产业化模式,覆盖到了全县所有魔芋种植主产区。合作社的发展提高了广大芋农的组织化程度,在技术、信息、资金等方面为魔芋产业的发展起到了重要的支撑作用。
4、品牌打造初见成效。魔芋品牌过去一直是长阳魔芋产业发展中的短板,没有突出的魔芋品牌。近几年来,长阳重点打造了“一致魔芋”品牌,通过多种形式加大了对外宣传力度,扩大了“一致魔芋”品牌的知名度。目前“一致魔芋”已被评为湖北省名牌产品,是全省魔芋行业中唯一一家被湖北省农业厅认定的“湖北省优质品牌”,“一致”商标2011年10月被国
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