深圳职业技能鉴定美发师考核大纲.doc

深圳职业技能鉴定美发师考核大纲

PAGE

PAGE1

1

深圳市职业技能鉴定美发师考核大纲

（V2018.3）

（根据国家职业技能标准《美发师》【2009年】和《深圳市职业技能鉴定美发师考核大纲》【2005年】修订，2018年2月1日起施行）

1.职业概况

1.1职业编码

46011。

1.2职业名称

美发师。

1.3职业定义

根据顾客的头形、脸形、发质等客观条件和主观要求，为其设计,并通过修剪、烫发、染发、护发、接发、吹梳造型等手法制作发型的人员。

1.4职业等级

本职业共设五个技能等级，分别为：

初级（国家职业资格五级）；

中级（国家职业资格四级）；

高级（国家职业资格三级）；

技师（国家职业资格二级）；

高级技师（国家职业资格一级）。

2.职业技能鉴定

2.1美发师（初级）职业技能鉴定

2.1.1鉴定要求

基本文化程度

初中毕业（或相当文化程度）。

培训期限要求

美发师（初级）的培训期限不少于360标准学时。

鉴定方式、考核办法及鉴定时间

（1）鉴定方式

社会化鉴定。

（2）考核办法

①包括理论知识考试和操作技能考核两个科目。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩达到60分及以上者为合格。单科合格成绩2年内有效，双科均合格者核发初级职业资格证书。

②理论知识考试都采用闭卷笔试方式；操作技能考核采用现场实际操作方式，每位考评员应独立评分，取平均分为操作技能考核科目成绩。

（3）鉴定时间

理论知识考试时间120分钟，操作技能考核时间不少于180分钟。

考核场地及设备

具备10个或以上的考核工位，并配备相应操作设备、器材和耗材，且安全防护措施齐备的实训室。（见2.1.4附件）

考评人员与考生配比

（1）理论知识考试：每个试室配备不少于2名监考员，监考员与考生配比为1:20。

（2）操作技能考核：每个试室配备不少于1名考务人员及1个考评组，每个考评组不少于3名考评人员，考务人员和考生配比为1:10，考评组和考生配比为1:10。

适用对象

从事或准备从事本职业的，且申报本等级职业技能鉴定的人员。

2．1.1.7申报条件

年龄满16周岁。

2.1.2.鉴定内容

理论知识鉴定内容

项目

鉴定范围

鉴定内容

鉴定比重

备注

基础

知识

一、职业道德

1.职业道德的基础知识

2.职业道德的规范内容、特点及重要意义

5%

二、接待与咨询

1.服务接待基本知识

2.服务咨询基本知识

5%

三、发型发展简史

1.我国美发艺术演变

2.国外美发发展简史

3.发型发展的趋势

10%

适用对象

从事或准备从事本职业的，且申报本等级职业技能鉴定的人员。

中级申报条件

年龄满16周岁，且符合以下条件之一：

（1）取得本职业初级职业资格证书满1年。

（2）具有中等职业学校及以上本职业对应专业毕业证书。

（3）中等职业学校或高等职业院校二年级及以上本职业对应专业在校学生。

2.2.2.鉴定内容

理论知识鉴定内容

项目

鉴定范围

鉴定内容

鉴定比重

备注

基础知识

一、服务接待与解答咨询

1.美发师的素质与形象

2.服务前的沟通知识

3.常用美发用品质量鉴别

10%

二、发型发展简史

1.我国为美发行业所做出的特殊贡献

2.国外为美发行业所做出的特殊贡献

3.当今发型发展的趋势

10%

专业

知识

一、头发鉴别与发型制作

1.头发的鉴别与护理知识

2.多种洗发止痒方法、头、颈、肩的按摩方法

3.四个基本型的裁剪方法

4.烫发、吹梳造型、盘（束）发的方法

30%

二、剃须、修面基本操作方法

1.七十二刀法的运用知识

2.皮肤的绷紧方法

3.络腮胡须的剃修方法

4.剃刀的保养知识

10%

三、染发与焗油

1.染发色版认知与调配

2.头发护理的方法及产品知识

20%

相关

知识

一、脸型、头型、身材基础知识

1.脸型的特征和印象

2.头型的特征和印象

3.身材的特征和印象

10%

二、按摩技术基础知识

1.按摩发展简史

2.按摩的用品用具

3.按摩技术原理保健作用及注意事项

4.人体各部位主要名称及体骨骼标志划分

5.经穴定位常用方法

10%

操作技能鉴定内容

项目

鉴定范围

鉴定内容

鉴定比重

备注

发型

制作

一、女式时尚发型制作

1.薄尾形长穗发式制作

2.厚尾形长穗发式制作

3.露耳形短碎发式制作

4.翻翘形中长发式制作

40%

二、男式发型制作

1.平头发式制作

2.圆头发型制作

30%

烫发

染发

一、女士花式烫发排卷

女士烫发排列（三种以上花式卷法）

30%

本项目四选一对考生进行考试，每项配分占30%

二、染发知识

天然黑发染色

吹风

造型

三、基础晚装造型

1.中式新娘晚装造型

2.西式新娘晚装造型

四、基础吹风造型

吹恤大波卷发式造型

2.2.3参考用书

（1）《美发师基础知识》，作者：李瑾，出版社：中国劳动局社会保障出版社，书