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脱油花生工艺流程
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脱油花生工艺流程
一、原料准备阶段。
要进行脱油花生的生产，首先要做好充分的准备工作。
1.精选花生：挑选颗粒饱满、无破损、无霉变、品质优良的花生作为
原料，并确保其水分含量符合要求。
2.确定设备和工具：根据生产规模，准备好相应的脱油设备、筛选设
备、储存容器等，同时备好各种工具，如铲子、扫帚等。
3.场地清理：对生产场地进行彻底清扫，保证环境干净整洁，无杂物
影响生产。
二、预处理阶段。
预处理对于后续的脱油过程至关重要。
1.清洗花生：将挑选好的花生放入清洗设备中，充分洗净表面的灰尘
等杂质。
2.干燥处理：通过合适的干燥方式，将清洗后的花生水分降低到一定
程度，以利于后续的加工处理。
3.筛选分级：利用筛选设备，对花生按照大小等进行分级，以便于后
续进行针对性的处理。
三、脱油阶段。
这是整个工艺流程的核心环节。
1.加热处理：根据所用的脱油方法，对花生进行适度加热，使其达到
适宜的温度，为脱油做好准备。
2.脱油操作：采用先进的脱油技术，如压榨法、溶剂萃取法等，将花
生中的油脂分离出来，确保脱油效果良好。
3.油脂回收：对分离出来的油脂进行回收和处理，以便进行后续的利
用或销售。
四、后处理阶段。
脱油完成后，还需要进行一系列后处理工作。
1.冷却干燥：让脱油后的花生自然冷却，并进一步干燥，去除残留的
水分。
2.筛选除杂：再次进行筛选，去除可能残留的杂质或破碎的花生颗粒。
3.调味处理（可选）：根据市场需求，可对部分脱油花生进行调味处
理，如添加盐、糖、香料等，增加产品的风味多样性。
4.包装储存：将处理好的脱油花生按照规定的规格进行包装，并妥善
储存，注意防潮、防虫、防鼠等。
五、质量检测阶段。
为了确保产品质量，需要进行严格的质量检测。
1.抽样检测：从不同批次的产品中抽取样本进行检测，包括水分含量、
含油量、微生物指标等。
2.分析评估：对检测结果进行分析和评估，判断产品是否符合相关标
准和要求。
3.问题处理：如果发现质量问题，及时采取措施进行整改和处理，确
保产品质量的稳定性。
六、成品销售阶段。
经过以上一系列流程，合格的脱油花生就可以推向市场进行销售了。
1.市场推广：通过各种渠道进行产品宣传和推广，提高产品的知名度
和市场占有率。
2.销售渠道建设：建立多元化的销售渠道，包括线上和线下
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